Spagetti nấu Ngao sốt bơ chanh
Melbourne đang vào ngày rất lạnh, tìm được công thức nấu ăn nhanh mà vẫn ngon miệng để chống chọi với cái lạnh thật là mừng quá đi.
Cảm giác cầm từng con ngao mút mát thơm vị bơ tỏi, nhâm nhi cốc trà nóng buổi sáng trc khi đi làm.
Món này theo mình thì dễ cực dễ, làm chưa đến 15p.
Spagetti nấu Ngao sốt bơ chanh
Melbourne đang vào ngày rất lạnh, tìm được công thức nấu ăn nhanh mà vẫn ngon miệng để chống chọi với cái lạnh thật là mừng quá đi.
Cảm giác cầm từng con ngao mút mát thơm vị bơ tỏi, nhâm nhi cốc trà nóng buổi sáng trc khi đi làm.
Món này theo mình thì dễ cực dễ, làm chưa đến 15p.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho mỳ vào luộc cùng với 1 xíu muối và dầu ăn. Sau khi luộc xong vớt ra rổ. Ko tráng lại bằng nước lạnh vì sẽ làm mì bị sượng.
- 2
Cà chua bi thái hạt lựu
- 3
Húng thái nhỏ
- 4
Ngao trc đó ngâm vào nước lạnh có cắt ớt để nó nhả hết cát
- 5
Tỏi bóc nhỏ băm nhỏ
- 6
Cho bơ vào chảo, sau khi bơ tan chảy thì cho tỏi vào
- 7
Chờ tới khi tỏi dậy mùi thì cho cà chua đã thái vào xào sơ khoảng 1 phút
- 8
Cho ngao vào chảo, đập nắp lại
- 9
Ngay khi ngao mở miệng thì cho nước chanh, húng vào
- 10
Xóc đều để cho ngao và các gia vị thấm vào nhau
- 11
Tắt bếp. Cho mì ra đĩa rồi đổ sốt lên và thưởng thức thôi.
- 12
Lưu ý: cái húng lụi mà ở ngoài chợ vn hay bán là sweet basil, nó có mùi vị khác so với basil. Các chị e search gg nha.
- 13
Ngao ở vn có loại ngao trắng, e thấy loại ý nhiều nước hơn cái ngao này. Nên để đảm bảo thì các chị luộc hoặc hấp ngao lên. Gỡ lấy thịt và giữ nước của ngao để chế vào thay vì cho cả đống ngao vào nồi nước sốt nhá. Tại mẹ e ở vn có làm và phản ánh lại là bị ngao ra nhiều nc quá hỏng cẢ nồi sốt 😂
- 14
Chúc cả nhà thành côg với món siêu lười này ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Khoai lang ngào đường Khoai lang ngào đường
Tết đến cùng bạn bè và gia đình hàn huyên bên ly trà nóng, nhâm nhi khoai lang ngào đường thơm giòn do chính tay mình làm cảm giác thật tuyệt vời phải không nào 😉
-
Tôm sốt chanh dây - xôi đậu xanh Tôm sốt chanh dây - xôi đậu xanh
Tôm giòn - sốt không quá chua để tránh gây cảm giác chướng khi ăn kèm với xôi
Trần Hồng Hân -
Nước chanh leo hạ nhiệt ngày hè Nước chanh leo hạ nhiệt ngày hè
Mình cực kỳ thích mùi thơn dịu nhẹ, thanh mát của chanh leo. Mỗi ngày đi làm về được cốc chanh leo mát lạnh cảm giác phê lắm
-
Lê chần nước đường Lê chần nước đường
Món này ấm nóng, thơm mùi quế làm xong 2 vợ chồng ra ban công ngồi nhâm nhi cùng với tách trà nóng nữa thì rất hợp ^^
-
Sốt Bò Cà Chua Slow Cook Sốt Bò Cà Chua Slow Cook
Đây là cách nấu sốt gần như bologness nhưng thay vì bò bằm thì mình đã dùng bò thái mỏng, không slow cook với sữa mà chỉ với cà chua sauce. Thay vì dùng tomato paste mình dùng tomato cherry sauce.Ăn vị không creamy như bolognese vì có sữa và phô mai nhiều. Nhưng rất đậm đà, hấp dẫn.Thấy nó vậy nhưng thực ra đây là phiên bản dọn tủ. Có gì em xài nấy mà thành quả rất chi là ưng cái bụng.Đây là em nấu cho nhà em ăn, còn em thì vẫn đang diet nha quý vị. Với kiểu lâu lâu không post mấy món thơm lành chia sẻ với bà con cô bác là y như cứ thấy thiếu thiếu cái gì ấy.#sachsanhXANH
-
SP.0467 - Vỏ Chanh Vàng Ngào Đường SP.0467 - Vỏ Chanh Vàng Ngào Đường
Mấy bữa đi siêu thị mua đồ dự trữ "Cô Vy" sẵn cho bán chanh nên mình mua về để uống từ từ. Thấy vỏ dày lại thơm nữa nên mình đem đi ngào đường làm mứt ăn cho lạ miệng. Thấy chưa ai làm nên mình thử làm cho biết luôn
-
Tôm sốt chanh dây Tôm sốt chanh dây
món này làm cực nhanh, đơn giản mà lại rất đưa cơm. Vị chua ngọt của sốt chanh dây hòa quyện với tôm cho cảm giác rất ngon miệng.
-
Chân gà quái thú Chân gà quái thú
Em cực kì "ái mộ" chân gà, hết ngâm sả tắc rùi lại chiên, thích cái cảm giác gặm gặm, mút mút, rồi nhâm nhi ly bia, tám chuyện đời.
-
Trà sữa nhà làm Trà sữa nhà làm
Hai nhóc nhà mình rất thích trà sữa nhưng mua ngoài mình không yên tâm nên tự làm để hai cục cưng nhâm nhi thôi.
-
Bún Gà Nấm Nấu Gừng Bún Gà Nấm Nấu Gừng
Cảm hứng từ món bún gà ta ăn sáng ngon lành của Madame @Emilys_pallete15, tôi chỉ thêm các loại nấm cho phong phú. Trời lạnh lạnh ngày cuối năm làm tô bún gà nóng thật là cảm giác 💯
-
SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường SP.0163 - Đậu Phộng Ngào Đường
Món đậu phộng ngào đường này mình hay làm để đem theo tới nơi làm để vừa nhâm nhi vừa làm cho đỡ buồn miệng. Đôi lúc mình làm để vào khay mứt trong những dịp lễ tết để cho mọi người tới nhà mình chơi thưởng thức. -
Mứt gừng tết Mứt gừng tết
Em làm theo công thức đơn giản mà rất nhanh ah , trời se lạnh nhâm nhi tí mứt gừng cùng trà nóng 😊😊
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận