Hướng dẫn cách làm
- 1
- 2
- măng thái miếng vuông mỏng vừa. Sau đem luộc 2 lần cho hết mùi và vị chua khi luộc cho 1 thìa muối. Luộc xong vớt ra để ráo
- 3
- tỏi, ớt thái lát.
- 4
- lấy 1 nồi cho 2.5 bát con nước lã + cho dấm + đường + muối vào đun sôi. Khi sôi tắt bếp cho tương ớt vào luôn rồi để nguội.
- 5
- cho măng vào âu to, cho ớt tỏi thái lát vào, cho hỗn hợp nước đã nguội và ớt bột vào trộn đều.
- 6
Sau 15p chờ ngấm cho lọ đậy nắp kín hôm sau là ăn được. Nếu ăn thấy măng đã ngấm chua cay ngọt thì cho tủ lạnh ăn dần.
- 7
- 8
Các Món Tương Tự
-
-
-
Đậu hũ chiên giòn muối ớt Đậu hũ chiên giòn muối ớt
#bepvangMón đậu hũ chiên thì quá dễ dàng rồi, biến tấu chút xíu bạn sẽ có một món ăn vặt/ món khai vị lạ miệng và rất ngon. Bảo Bình -
-
Cà pháo muối chua ngọt sốt thái Cà pháo muối chua ngọt sốt thái
Món cà pháo giòn giòn chua cay này có thể thay toàn bộ cao lương mà tôi từng ăn đấy#bepvang Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
-
Măng tre muối chua Măng tre muối chua
#12thangbepvui#chuachuathanhthanh#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024Cuối mùa măng rồi lại kiếm được cây măng tre nhà bà ngoại. Mình bào mỏng 1 nửa muối chua nấu canh còn 1 nửa chẻ nhỏ muối sổi ăn kèm mới mỳ Nhà Vân -
-
-
Sườn sốt chua ngọt Sườn sốt chua ngọt
Miếng sườn thấm vị mặn, ngọt, chua cay sẽ làm bữa cơm ngon hơn rất nhiều. Huyền Dương -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/312354
Bình luận (5)