Mỳ gà nấm sốt kem
Món mỳ Ý với gà nấm sốt kem là món ăn mà bọn trẻ nhà mình rất thích, làm nhanh, nguyên liệu đơn giản, rất phù hợp với mùa hè nóng nực.
Mỳ gà nấm sốt kem
Món mỳ Ý với gà nấm sốt kem là món ăn mà bọn trẻ nhà mình rất thích, làm nhanh, nguyên liệu đơn giản, rất phù hợp với mùa hè nóng nực.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi gà rửa sạch, lọc xương, thái miếng vừa ăn. Nấm làm sạch, thái miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn và 10g bơ, cho tỏi vào phi thơm
- 3
Cho gà vào xào qua, cho nấm vào xào cùng, thêm muối theo khẩu vị. Đậy vung, đun khoảng 3-5 phút cho gà và nấm chín, rắc hạt tiêu, đảo đều rồi tắt bếp.
- 4
Đặt 1 nồi nhỏ lên bếp, cho vào 20g bơ, 2 - 3 thìa nhỏ bột mì, đảo khoảng 1 phút. Cho vào nồi khoảng 1 bát con nước dùng (hoặc nước lọc), sữa tươi, kem tươi (nếu có sẽ thơm ngậy hơn), chút muối. Đun sôi khoảng 1 phút (khuấy đều trong khi đun). Tắt bếp.
- 5
Luộc mỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Mỳ chín vớt mỳ ra đĩa, múc gà nấm lên trên mỳ và rưới nước sốt kem lên trên.
- 6
Có thể dùng nóng hoặc nguội (mình múc cho con, cháu không ăn nấm nên chỉ có gà).
Các Món Tương Tự
-
Mỳ Ý sốt kem gà nấm Mỳ Ý sốt kem gà nấm
Có những ngày nhà mình ngán cơm thì mình hay làm món mỳ ý. Ox mình khoái ăn béo nên hay đặt hàng món mỳ ý sốt kem. Thường thì mình nấu sốt nhiều dư để tủ lạnh khi nào ăn thì chỉ cần cho vào lò viba quay lại là ăn luôn. Thường sốt kem sẽ cần cooking cream nhưng giảm béo nên mình thay bằng sữa tươi nguyên kem không đường.
-
Mỳ sốt bơ sữa Mỳ sốt bơ sữa
Món mỳ sốt bơ sữa ngậy ngậy, dễ làm, phù hợp với một ngày mệt mỏi lười nấu.
-
Mì Ý xốt kem gà nấm Mì Ý xốt kem gà nấm
Đổi món cho gia đình với mì Ý xốt kem gà nấm lạ miệng, nhanh gọn, cả người lớn và trẻ em đều thích mê nhé!
Hang -
Súp Kem Nấm Súp Kem Nấm
(Creamy Mushroom Soup) Súp kem nấm là món khai vị của phương Tây, nguyên liệu khá đơn giản dễ tìm mua, thường ăn kèm bánh mì nướng giòn. Món này khá bổ dưỡng trẻ nhỏ cũng rất yêu thích ạ.#cookwithkana
-
-
Mỳ ý cá hồi sốt kem cà chua Mỳ ý cá hồi sốt kem cà chua
Ý tưởng từ món mỳ ý sốt kem Carbonara nhưng thay bằng cá hồi giúp món ăn thêm bổ dưỡng và thêm sốt cà chua vào sốt kem thông thường làm giảm độ ngậy của món mỳ Carbonara truyền thống. Món ăn phù hợp gia đình cả trẻ em và người lớn.
-
-
Súp kem nấm Súp kem nấm
Tối nay nhà mình còn có 2 túi nấm, 1 khúc bánh mì và 2 cái ức gà thế là mình quyết định nấu món này. Công thức được tham khảo từ trang candycancook nhưng mình có biến tấu để phù hợp nguyên liệu sẵn có và nấu đơn giản hơn. Về loại nấm các bạn có thể thử các loại nấm khác nhé, nhà mình hôm nay có đúng 2 loại nấm hải sản và nấm hương tươi nên mình dùng 2 loại này.
-
Mì Ý sốt kem gà nấm Mì Ý sốt kem gà nấm
Tuy là sốt kem mà nhà mình k thích ăn béo quá nên mình chỉ dùng sữa tươi còn tình yêu nào thích ăn béo hơn thì cho thêm whipping nghen.
-
Mỳ ý hải sản sốt kem Mỳ ý hải sản sốt kem
Bữa nay ăn món Âu nào!!!!Mỳ ý là món ăn yêu thích nhất của mình trong tất cả các món Âu.Đặc biệt là mỳ ý sốt kem nhé. Nên từ cái đam mê mỳ ý mà mình đã cố gắng mày mò ra cái cách làm sao cho đúng vị nguyên thủy và hợp gu với bản thân mình nhất. Cái vị tươi ngọt của hải sản, bùi bùi giòn giòn của mỳ ý và béo ngậy của cream và cheese 😍😍 nhắc đến là thèmmm 🤩🤩 Riya Nguyễn -
Mì pasta sốt kem nấm Mì pasta sốt kem nấm
Hôm nay cuối tuần làm món này cũng nhanh lắm luôn. Chừng 30 phút thôi ạ. Mình thích nấu 1 món ăn luôn không thích cầu kì nhiều món phải rửa nhiều bát đũa 😂. Công thức do mình nấu nhiều lần thay đổi cho hợp lí chứ cũng không nhớ học ở nguồn nào nữa rồi ^^
-
Súp Ngô Gà Nấm Hương Súp Ngô Gà Nấm Hương
Súp gà là món ăn trẻ em hay người lớn đều dễ ăn, lại nấu không khó. Cả nhà cùng làm thử với Bòn Bon nha.#buasangviet
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận