Pastel de queso marmolado diet
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Pastel de queso exprés, húmedo y de dos sabores, vainilla y cacao.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos en un bol.
- 2
Agregar el queso y batir hasta que se integren ambos ingredientes.
- 3
Añadir el edulcorante, la pizca de sal, el aroma de vainilla y mezclar.
- 4
Incorporar la harina fina de maíz y batir,
- 5
Verter la mitad de la preparación en un bol aparte
- 6
Aregarle el cacao en polvo.
- 7
Batir para que el cacao se integre al resto de ingredientes.
- 8
Verter en un molde de silicona la mezcla de vainilla y luego la de cacao sin mezclar.
- 9
Hornear a temperatura moderada de 20 a 25 minutos.
- 10
Dejar enfriar el pastel antes de retirarlo del molde.
- 11
Esparcir por encima una cucharada de miel (opcional).
- 12
Con esta mezcla también se pueden hacer pastelitos individuales y el tiempo de cocción será de 10 a 15 minutos
- 13
No es un bizcocho, es un pastel húmedo que al principio de la cocción puede ser que suba pero luego bajará.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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