Τηγανόψωμα Βασική συνταγή

Cooksnap από Irini Skondrani στη συνταγή Τηγανόψωμα Βασική συνταγή
tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
Θρακη,Ελλαδα

Μια εύκολη συνταγή για τηγανόψωμα, που θα ξετρελάνουν τόσο εμάς όσο και τα παιδιά μας. Πολύ τραγανά ψωμάκια, που μπορούμε να τα συνδυάσουμε με βούτυρο και μέλι και να τα απολαύσουμε ως πρωινό ή βραδινό! Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 grαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 φακελάκιξηρή μαγιά
  3. 200 grνερό
  4. 1 κγαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπρίκι βάζουμε το νεράκι και την μαγιά και τα τοποθετούμε στο μάτι. Με το χέρι μας λιώνουμε την μαγιά, προσοχή όμως να μην ζεσταθεί πολύ γιατί θα χαλάσει και δεν θα πιάσει το ζυμάρι μας.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τηγανόψωμα Βασική συνταγή
  2. 2

    Όταν είναι έτοιμο, το ρίχνουμε σε ένα τάπερ, βάζουμε το αλάτι και αχίζουμε σιγά σιγά να ρίχνουμε το αλεύρι και να ζυμώνουμε. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και να μην κολλάει στο χέρι μας.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τηγανόψωμα Βασική συνταγή
  3. 3

    Σκεπάζουμε το τάπερ με μία πετσέτα και το τυλίγουμε σε κουβέρτες να φουσκώσει για 45'. Αφού έχει γίνει διπλάσιο, βγάζουμε την πετσέτα και αρχίζουμε να το κόβουμε σε μπαλάκια. Το πατάμε με το χέρι μας να γίνει λεπτό, με πάχος περίπου μισό εκατοστό. Μην το κάνετε ποιό παχύ, γιατί όταν μπεί στο τηγάνι θα φουσκώσει. Όταν ετοιμάσουμε όλο το ζυμάρι, βάζουμε αραβοσητέλαιο στο τηγάνι, τόσο ώστε να τα καλύπτει μέχρι την μέση. Μόλις κάψει, χαμηλώνουμε την φωτιά στο μέτριο και ρίχνουμε τα τηγανόψωμα. Τα τηγανίζουμε και απο τις δύο μεριές και όταν πάρουν χρώμα, τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Τα σερβίρουμε ζεστά με βούτυρο και μέλι.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
στις
Θρακη,Ελλαδα
Εδώ θα βρείτε συνταγές νόστιμες και εύκολες, για παιδιά και μεγάλους. Το Φαγητό της Μαμάς, είναι ένα καινούργιο ιστολόγιο, μέσα απο το οποίο προβάλω τις γνώσεις και τους πειραματισμούς μου στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Ελπίζω να σας αρέσουν όλα όσα θα βρείτε εδώ μέσα και φυσικά είναι δεκτή και καλοδεχούμενη, οποιαδήποτε διόρθωση ή και διαφορετική άποψη για υλικά και τρόπους μαγειρέματος! Φυσικά μπορείτε να έρθετε στην παρέα μας και να βρείτε ακόμα περισσότερα στην διεύθυνση: https://tofagitotismamas.blogspot.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Κέικ στο φουρνάκι APOSTOLIS LEVENTOGIANNIS
  2. 🍌 Υγιεινό Μπανάνα Bread στο Air Fryer (Χωρίς Ζάχαρη & Χωρίς Αυγά) ευα
  3. Παγωτό high protein Evelina Kln
  4. Cupcakes βανίλιας θεϊκά Stella Foka
  5. Κρέμα με maltesers ioanna andreou
  1. Κοτόπουλο γιουβέτσι tofagitotismamas
  2. Λευκή σάλτσα για μακαρόνια ή κοτόπουλο tofagitotismamas
  3. Ρύζι Basmati tofagitotismamas
  4. Μπριζόλες μοσχαρίσιες στο τηγάνι με μουστάρδα και λεμόνι tofagitotismamas