Ensalada de surimi con huevo duro
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Anoche se me ocurrió ésta ensalada, que se me antojó deliciosa tras una tarde de entrenamiento en el gym. Una delicia!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el huevo, la cebolla y la guindilla, y los echamos a la ensaladera junto con el surimi en rodajas y las alcaparras.
- 2
Aliñamos con tres cucharadas soperas del vinagre de las guindillas, un chorrito de AOVE, sal y pimienta negra al gusto, el queso, un toque de orégano y un chorrito de sirope de agave.
- 3
Mezclamos bien y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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