Budín Navideño económico y delicioso
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
hoy les traigo una receta de mi autoría, una de esas recetas que son facíles, y lo mas bueno es que es muy economica! esta masa tiene todas las cualidades es sabrosa, humeda, esponjosa y versatil! bueno dejo de hablar y vamos a prepararla! ideal para la mesa dulce de navidad o año nuevo!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos la mise en place con todo los ingredientes que necesitamos acá me falto agregar la leche! ustedes no la obvien y pónganla
- 2
Batir a blanco las materias grasas! ( marganina y aceite ) e ir agregando el azucar de a poco junto con la ralladura de limón
- 3
Una vez bien espumoso agregamos la vainilla y seguimos batiendo.
- 4
Vamos agregando de a uno los huevos! y seguimos batiendo hasta incorporar bien en cada adicción.
- 5
Por ultimo agregamos el harina cermida y seguimos batiendo, agregamos la leche.
- 6
Nos tiene que quedar una preparación semi densa!
- 7
Separamos en distintos recipientes y agregamos las frutas previamente pasadas por harina. Los chips de chocolate y marmolamos con pasta de color vainilla y de chocolate.
- 8
Colocamos en cada molde y nos preparamos para la cocción la cual será en horno moderado a 180' durante 30 minutos a 35 o hasta que introduciendo un palillo salga seco y limpio sin adherencias de masa.
- 9
Una vez salido del horno vamos decorando como queramos
- 10
En un bols agregamos una clara de huevo y batimos sin dejar de batir agregamos un buen chorro de agua hirviendo y vamos agregando azucar glass y jugo de limón, hasta obtener una consistencia espumosa y densa apta para la cubierta! y decoramos a nuestro gusto!
- 11
Y eso es todo! muy fácil y sabrosa esta receta! ideal para estas fechas! aca les muestro la miga suave y muy aireada! chau! felices fiestas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) le encantará ver cómo quedó.
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Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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