Buñuelos de pollo

Roxana
Roxana @roxbet
Miami

Buñuelos de pollo

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 3/4 tazaharina
  3. 2huevos
  4. 1/4 tazaleche
  5. 1 cdacomonino
  6. 1 cdaajo en polvo
  7. 2 cdasperejil deshidratado
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. Aceite la cantidad para freir
  10. Hojasverde para una ensalado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol batir los huevos con la leche, el comino, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta, agregar la harina y mezclar bien.

  2. 2

    Cortar la pechuga en cubitos

  3. 3

    Incorporar el pollo a la primera preparacion, mezclando muy bien

  4. 4

    Calentar el aceite
    Cuando este caliente, toma con un tenedor un cubito de pollo y hecha lo en el aceite, deja que se dore y retiralo del aceite, ponlo en una fuente con papel absorbente.
    Repite la operacion con el resto de los cubitos.
    Puedes poner mas de un cubito a la ves, los que te entre en tu sarten

  5. 5

    Acompaña con una ensalada verde.

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Roxana
Roxana @roxbet
Miami
Mi divierte inventar en la cocina. Cuanto mas sencilla mas rica!!!https://www.facebook.com/roxbet.cocina
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