Thịt ba rọi kho vừa giòn vừa trong nhìn thôi cũng thấy ngon rồi #bepvang

Thịt ba chỉ cuộn chiên da giòn cũng giống như làm giò heo nhưng đơn giản là không cần rút xương tuy nhiên kháu chiên hơi cực tí nhưng sau đó thì ăn ngon#bepvang

Hôm nay đi chợ thấy thịt ba rọi ngon quá nên mình mua về ướp ròi đem chiên bằng nồi chiên không dầu. Ăn vào y như thịt heo quay, giòn rụm ăn rất đã miệng.

Thịt ba rọi mình nướng theo kiểu này không bị khô, thịt mềm thơm ạ #bepvang

#GlobalApron2024Hồi trước chỉ cần ướp thịt 30 phút là đem đi nướng được rồi, nay có thử thách #nanglenroi ướp xong đem đi phơi nắng xem sao, không ngờ thịt ngấm mà thơm lắm ấy. Ưng cái bụng ^^

Mùa dịch ở nhà có gì nấu đó ạ. Thịt ba rọi chiên lớp da phồng giòn rụm, thịt bên trong còn mọng nước, ngọt thơm.

Vừa có vị chao vừa có vị sả thịt thơm ăn kèm với khoai bùi bùi chấm chút chao ngọt ngọt ăn với cơm rất ngon#bepvang

#bepvang #vaobepvuiveGió bấc thổi từng cơn. Mưa rơi rào rạt lùa qua xóm núi. Mới hơn 5 giờ chiều mà đã tối trời. Không khí như đặc quánh lại và cái lạnh đã bắt đầu thấy hơi buốt da buốt thịt khi trời càng về chiều... Những lúc như thế thì mẹ tôi hay dọn cơm chiều sớm rồi lùa chị em chúng tôi vào ăn. Thịt kho măng trong bữa cơm chiều mùa mưa phố núi nó thấm tháp, nóng hổi và có hương vị bếp của mẹ, mãi mãi không bao giờ quên được.Bây giờ lớn lên, đi làm xa, trời mưa mưa cũng tự giác nấu măng xào thịt hoặc thịt xào mắm ruốc nhưng vẫn thấy thiếu một vị gì đó, đó là tình thương của mẹ đã chăm chút từng món ngon.

Không cần phải quay, không cần phải ướp gia vị cầu kỳ chỉ cần một nồi cơm dẻo khô ăn với thịt muối như vầy là có một bữa ăn no lòng

Dịch nên nhà có gì nấu đó. Chuẩn bị cơm đi làm. Củ cải được kho cùng thịt nên thấm gia vị đậm đà, gắp miếng thịt vừa nạc vừa mỡ kèm thêm chút củ cải đậm đà, múc thêm xíu cơm là hài hoà hoàn hảo.

Nhà mình thịt lợn lúc nào cũng có sẵn. Hôm nay đổi bữa cho gia đình món thịt chiên. Miếng thịt đượm vị, thơm ngon, bì giòn tan ăn ngon lắm. Ăn thịt chiên giòn với dưa bắp cải muối thì còn gì ngon hơn nữa 😁 mời cả nhà nhé...#sachnauancuatoi

Là thịt được phơi 1 ngày nắng, đem chiên giòn với hương vị rất thơm ngon do gia vị ướp, đơn giản, dễ làm. Ưu điểm của thịt 1 nắng: mỡ săn, da nổ giòn, không văng dầu, thích ha cả nhà. Hãy thử