Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cuecen los macarrones y se reserva en un escurridor
- 2
Rehogamos con aceite de oliva el puerro la cebolla y el ajo y la zanahoria todo ello muy picado
- 3
Antes de que se doren la cebolla añadimos el champiñón limpio y laminado y la pechuga de pollo cortada a trozos pequeños
- 4
Cuando tengamos todo bien rehogado le echamos un vaso de vino blanco y lo dejamos cocer a fuego medio hasta que estén los champiñones tiernos
- 5
Después añadimos un poco de orégano y echamos los macarrones que teníamos reservados ,echamos la sal y el queso parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Lopez le encantará ver cómo quedó.
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