Ensalada Tropical
Cesar Bocanegra @cook_9082670
Inspirada por una mezcla de mis sabores favoritos!
#CocinamosConVerduras
Ensalada Tropical
Inspirada por una mezcla de mis sabores favoritos!
#CocinamosConVerduras
Paso a paso
- 1
Lavamos los ingredientes y cortamos según lo indicado.
- 2
Las aceitunas las picamos en brunoisse.
- 3
El culantro lo picamos en chiffonade.
- 4
Empezamos a emplatar!. Una cama de lechuga, una rodaja de tomate, una rodaja de piña, una hoja de albahaca, una rodaja de tomate, una rodaja de piña.
- 5
Agregamos aceituna picada con culantro encima de todo y para decorar el plato.
- 6
Bañamos con el coulis, esparcimos un poco de orégano y a disfrutar!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Bocanegra le encantará ver cómo quedó.
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Si haces lo que amas, nunca sentirás que trabajas!, dedicado a mi pasión, comparto con uds. algunos de los platos de mi día a día !, si desean algo en especial, no duden en preguntarme. Un abrazo!📍Peruvian Cuisine 🥔🍽📍Peruano 🇵🇪❣️📍Cocinero 👨🏼🍳 🔪#cocina #pasion #arte #peru 🎶 🐟 🔥
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