Paso a paso
- 1
Hervir el peceto con todas las verduras durante 1 hora, hora y media. luego apagar el fuego y dejar en el caldo hasta que se enfrie. Luego cortar en rodajas .
- 2
Poner el atún, las anchoas y el caldo en la licuadora o minipimer, licuar hasta que quede una pasta.
- 3
Agregar la crema de leche, salpimentar y mezclar.
- 4
Poner las rodajas de peceto en una fuente e ir cubriendolas con la salsa, vierte el resto de la salsa hasta cubrirlos.
- 5
Agregar las alcaparras y poner en la heladera hasta el momento de servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
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Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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