Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 sdm terigu dilarutkan dalam
  2. 3 sdm air Dashi ( kaldu jepang ) ku ganti kaldu ayam / sapi, larutkan bersama terigu
  3. bubuk Merica
  4. Garam
  5. Wortel potong halus
  6. Kol potong halus
  7. 2 butir telur
  8. potong panjang Topping:
  9. Mayones
  10. Sauce
  11. Kecap
  12. Katshoboshi (diganti pake abon / minced chicken)
  13. Nori / rumput laut

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Okonomiyaki with Minced Chicken
    🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

    Cara buat :
    Kocok telur bersama terigu hingga berbuih
    Masukkan bahan bahan lain , aduk hingga rata
    Panaskan grill tuang adonan , bila sudah mengeras balik masak hingga matang
    Bila tidak punya grill bisa pakai pan kaya bikin omelette
    Setelah matang , taruh di piring , olesi dengan kecap jepang lalu spread mayonaise dan sauce , beri topping katsubosinya dan nori .. Sajikan hangat , kalo masi panas katsubosinya bisa menari2 kaya ditup angin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindita
Nindita @cook_2492613
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
halo Nindita, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa