Revuelto de cebolla y calalacín

Cristina💁🏻‍♀️
Cristina💁🏻‍♀️ @cheftina
Gandia (Valencia)

Un plato muy rico y fácil de hacer para cuando no sabemos que cenar.

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Ingredientes

25 minutos
1 ración
  1. 1/2calabacín
  2. 1/2cebolla
  3. 2huevos
  4. Aceite
  5. Sal
  6. Pimienta (opcional)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Lavar y cortar el calabacín y la cebolla en daditos.

  3. 3

    Poner en el fuego una sartén con aceite y cuando esté caliente añadir las verduras y una pizca de sal y pimienta.

  4. 4

    Cuando la cebolla esté transparente añadimos los dos huevos y le damos vueltas para que no se peguen a la sartén.

  5. 5

    Esperar un poco a que se haga el huevo y listo.

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cristina💁🏻‍♀️
Gandia (Valencia)
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
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