Soto daging sapi (santan)

Aura Riza @cook_2171255
Terutama anak dan suami penyuka soto santan ini, dan saya juga senang hati memasak untuk mereka. Kalo urang Sunda bilang mah santen na kudu lekoh alias kental... Alhamdulillah mereka seleranya pas dengan masakan saya
Cara Membuat
- 1
Daging yang sudah di presto sekitar 40 menit, di potong2 kotak sesuai selera. Sisihkan
- 2
Didihkan santan cair, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri ladaku, garam, gula penyedap.
- 3
Masukkan santan kental. Test rasa
- 4
Aduk terus dan jaga jangan sampai santan pecah
- 5
Masukkan bawang daun, seledri tomat dan daging. Masak sebentar saja. Sambil terus di aduk. Terakhir masukkan butter dan matikan api kompor dong yaa
- 6
Siap di sajikan dengan bahan pelengkap. Jangan lupa nasi hangatnya...
Resep Serupa

Soto babat santan
Soto babat ini unik, saya keturunan Orang jawa, jd soto seperti ini unik, soto santan tp segar karna ada rasa asam dr jeruk dan kuah santan yg ga pekat.


Soto Daging "SuSan" (Susu Santan
Iseng² searching resep² karena dapat daging qurban dari Kaka.. jadi mikir mau dimasak apa ya biar ga bosan .... Akhirnya menemukan ide buat belajar bikin Soto Betawi (karna ada 2 versi Susu & Santan) akhirnya tertarik sama resepnya bunda cantik @pawon arina ...FYI, saya sangat anti banget sama susu. Tapi disini saya mau coba susu untuk campuran masakan. Alias saya ga doyan susu 😀Si, check this out my receipt yaa 😁🙏Note : banyak dari yang mencobanya sih enak mereka bilang, Alhamdulillah sukses!!!


Soto Betawi Santan
Kalo lagi males masak macem-macem biasanya bikin one meal dish kayak soto. Kebetulan anak-anak emang suka segala soto -sotoan, kalo dimasakin soto pasti makannya banyak dan gak protes siang ama malem makan menu yang sama. Diusahakan pake rempahnya lengkap ya terutama kayu manis dan jinten, karena dua rempah itu bikin aroma yang khas untuk soto Betawi. Takaran santan juga bisa ditambahkan jika suka kental, kebetulan saya suka rasa santan yang ringan.Sumber: Dapur Indonesia: 300 resep masakan populer nusantara#PejuangGoldenApron3#week24


Soto ayam santan susu
Iseng iseng bikin soto santen, jadi deh,, suami bilang enak..


Soto Daging Betawi (santan + susu)
Sotooo lg .. tp paling sering masak ini di rmh . Gak pernah bosen . Saya nyontek resepnya mbak Susi Agung cuma saya gak pake jeroannya dan krn saya suka santan yg agak encer jd jumlah santan dan susu saya kurangi, tergantung selera ya . Bisa lihat jg resep asli soto betawinya mbak Susi Agung


Soto Betawi
Soto Betawi, salah satu jenis masakan berkuah dari Betawi atau Jakarta. Biasanya sih isinya jeroan sapi, tapi yang ini daging saja ya... Karena saya kurang suka jeroan 🤭Istilah soto Betawi hadir dalam masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, tetapi bukan berarti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di Kemanggisan, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri.Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas. Salah satu unsur kunci yang membedakan soto Betawi adalah penggunaan santan & jeroan sapi yang melimpah dalam kuahnya. Kuah soto Betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.Source : WikipediaResep saya ini cooksnap dari resepnya mbak cantik @elia_wahid hanya saya buat dalam porsi kecil. Resep saya tulis sesuai sumbernya 🧡#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta


Soto kuah Santan
Masakan ini masakan kesukaan keluarga. Tapi kali ini buatnya agak encer. Karena anak saya lagi ngidam gak mau kalau santannya kental. Mual katanya. Tapi ternyata tetap enak dan malah lebih seger. Oh ya untuk sambal nya cukup cabe di rebus terus diulek dengan garam. #berburucelemekemas #resolusi2019


Soto Daging Santan
Abis dampingi anak daring, dah kesiangan belum masak. Punya daging sapi kurban yang belum dimasak, liat bahan dikulkas seadanya. Karena anak2 sukanya makanan berkuah... jadilah soto Daging ini, Alhamdulillah anak2 dan suami lahap makannya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Dagingsapihasdalam#masakdaging#dagingQurban


Soto Betawi
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Tapi disini saya hanya pakai daging sapi tanpa jeroan karena dirumah isinya kaum sepuh yang anti jeroan 😆Resep asli:⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15325293-soto-betawi?invite_token=zDxKUh4q6anqEfZn2kJoEQGD&shared_at=1628290728#PosbarIdaman#CocomtangPost_Sijalijali#CookpadCommunity_Tangerang


Soto Ayam
Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh 💃💃💃Alhamdulillah suami doyaann bgt


Soto Tangkar Daging Sapi Khas Betawi
Soto tangkar merupakan salah satu soto khas dari daerah Betawi . Soto dengan kuah santan atau susu mempunyai citarasa yang lezat, nikmat tiada Tara ini. Tidak diragukan lagi kalau Soto dari Betawi memiliki banyak pengemar.Semangkuk Soto Tangkar didalamnya terdiri dari potongan kentang goreng, potongan tomat merah, irisan daging sapi, disiram dengan kuah santan yang sedikit kental, dan ditaburi irisan daun bawang dan juga bawang goreng, juga dilengkapi dengan emping melinjo, sambal dan perasan jeruk. Hhhmmmm .... Sepiring nasi hangat menemani semangkuk Soto Tangkar Daging Sapi, tidak akan cukup. 🤭#SemangkukSoto#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang


Sobat - soto betawi kuah santan
Recook dari Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5127913-soto-betawi-kuah-santan-bikinramadhanberkesan


Soto Medan
Selamat pagi ❤Sarapan berkuah, hangat, menyegarkan ..Masakan kesukaan suami jadi ikutan suka, apalagi untuk masakan soto kayaknya semua daerah ada dengan khas nya masing - masing ya dan saya menggemarinya 😊..#sotomedan#sotoayammedan#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunityjakarta#adjeng_mw


Soto Santan Sapi
Awal Mulanya Dulu Saya Pernah Diajak Temen Kerja Makan Soto Santan Dan Ternyata Enak Bangeet Aseli ! Bertahun-tahun Kemudian Saya Pindah Kerja, Rindu Makan Soto Itu Dan Maunya Harus Beli Disana. Ternyata Setelah Saya Datangi, Tempat Itu Sudah Tidak Ada Penjual Soto Santan Lagi (huu cedih),, Dan Buat Mengobati Rindu Makan Soto Santan Ini Saya Berusaha Belajar Tanya2 Resepnya..Dan Alhamdulillah Terobati Makan Soto Santan Ini,, 😊Yuk Masak Gaes !


Soto daging santan
Paling suka soto buatan mamah dirumah, karna skrg ikut suami dan kangen sotonya mamah, tlp minta resepnya trus bikin sndiri, untuk pemula seperti saya memuaskan, karna kalau beli diluar skrg kbnyakan pakai susu saya termasuk orang yang gak suka susu, atau kadang encer banget soto kuning aja tanpa santen


Soto Betawi
Soto betawi ala saya, kata orang rumah sih enak hahaa.. kalau aku suka soto betawi yang pake susu mix dengan santan. Jadi rasa nya bakal manis gurih. Disini aku pake pake fiber creme ya, kalau gak ada fiber creme bisa ganti dengan santan kental instan (mis. Kara)Untuk daging bisa pake daging sapi saja, kalo di resep aku pake daging mix paru dan lidah#PejuangGoldenBatikApron#adama_week48


Soto Betawi
Soto betawi saya ini pakai campuran susu dan santan supaya rasanya creamy n gurih..Selalu sukak sama sajian soto, kayaknya kalo soto tu gak pernah salah gituloh...#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#SemangkukKehangatanSejutaRasa


Soto Daging Sapi
"hari ini mau makan apa, Pa?""soto daging enak kayaknya""okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad"Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best 🎉🥰#PejuangGoldenApron3 #Week41PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa


Soto Betawi Daging Sapi
Source : Mba Hanhanny dan di modif mba Andini Putri Pribadini.Pertama kalinya bikin soto betawi, alhamdulillah laziizz alias lezaat bin enak 😋


Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi
SOTO adalah salah satu makanan khas Indonesia, dimana hampir di seluruh propinsi di Indonesia ada jenis makanan ini. Soto sejenis makanan spt sop dgn isian daging (ayam/sapi) & sayuran berkuah bening/santan dgn beraneka ragam sebutan soto, sroto, sauto, tauto, coto & seringkali sebutannya sesuai daerah asalnya. Sebut aja soto betawi, soto madura, soto pekalongan, soto lamongan, soto banjar, soto padang atau coto makassar. Maka pantaslah jika Kemenpar memilih SOTO mjd salah satu dari 5 #makanan khas Indonesia menemani "rendang", "sate", "gado2" & "nasi goreng", yg layak utk go Internasional !!!Masakan Soto sy ini terinspirasi dr buku "Menu Istimewa" karya YasaBoga


Soto ayam kuah kuning
Ceritanya.. Waktu itu pas ada acara arisan. Saya bikin soto ayam kuah kuning ini. Dan Alhamdulillahnya semuanya pada suka mereka bilang.. sotonya mantulI. kalo kata sunda mah... Ngeunah pisan😄👍 ini resep dari saya pribadi yah... Saya bagikan resepnya di cookpad ini. Semoga bermanfaat 🙏


Soto medan
Karena suami suka soto daging dan kebetulan orang Medan jadilah saya memasak soto daging kesukaan dia.


Soto Kuning Santan Daging Sapi
Ceritanya masih punya daging sapi yg udah di rebus sisa kemaren Ied adha...Karena di gule dn di semur juga udah ,akhirnya di masak soto kuning santan dch...Yummy buat lauk makan😋


Soto Betawi
Suami lagi off kerja dan request masakan soto daging jadi ku bikin soto Betawi aja🫶🫶apa lagi di kota Samarinda hari ini cuacanya lagi mendung gerimis jadi pas makan yang hangat-hangat🫰❤️


Soto babat santan kreasi daging kurban
Tahun ini alhamdulillah sy dapat daging kurban lumayan banyak dari tempat kerja suami. Kebetulan dapat jeroan babatnya juga. Udah lama ga masak soto babat, eh suami request pengen soto babat.. jadi buatlah.. sampai gasempet difoto karena suami lahap banget makannya 😅Happy cooking buund 🤗


Soto Betawi.
Kenapa soto? Ya, karena anak anak suka makanan berkuah. Dan soto betawi yang nutritious ini bs menjadi salah satu menu bb booster anak anak..Selamat memasak Bund!


Soto Betawi (Santan)
Karena saya suka banget sama yg namanya soto, dan makanan berkuah. Dan kudu pedes. Jadi saya buat ini sbg menu favoritkuuu! Yeayyy!


Soto Betawi
Masakan satu ini adalah masakan khas Betawi yakni Soto Betawi .. Berbeda dari Soto lamongan Soto Betawi ada penambahan kuah santan atau kuah susu, pastinya gurih.. Lezat dan kaya rempah.. Selamat mencoba #KhasBetawi#GAS2025


Soto daging sapi
Soto sapi requestnya suami, baru pertama kali bikin soto karena sejujurnya aku gak gitu suka sama menu soto dan Alhamdulillah cocok di lidah suami plus jadi ikutan makan soto buatan sendiri. Kok lebih nikmat ya rasanya? Hehhee


Soto ayam kuah santan
Hujan mulu y..enaknya makan yg hangat² n pedes..nah kebetulan stock di kulkas komplit bwt bikin soto..paksu klo soto lbh ska yg berkuah santan..alhasil jd deh soto ayam kuah santan..disini santannya sya bwt gak ttlu kental y..krn minggu kmrn ud bwt gulai cumi udang, pke santan jg..inget sehat jgn santenan mulu 🤭🤭 selamat mencoba 😊

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3315838
Komentar (4)