Dendeng Balado

kulkas lupa diputar pengaturan suhunya buat on, masih ada daging tapi untungnya sidaging diselimutin es tebal, sampai pagi masih ada sisaan esnya. jadi langsung didendeng balado aja karna paling praktis dan simple 😊 selalu pakai resep mama

Kangen masakan rumah ini pas lagi jauh di rantau, jadinya bikin sendiri aja

Dimakan dengan nasi hangat,, dijamin batambuah-tambuah

Ini resep dendeng balado dari ibu dan tanteku. Dendeng basah ya, bukan yang kering.Lauk kesukaan yang bikin makan sampai nambah-nambah 🤤Resepnya sudah ku modif jadi lebih simple 😉Ditunggu recooknya semua 🤗

Resep kali ini Dendeng Balado, karena memanfaatkan daging qurban yg masih banyak di freezer. Padahal udah di olah berkali2 masiiiiihh aja ada. Kali ini paksuam minta di bikinin dendeng padahal biniknya pengen soto betawi 😌😌 yaa syudahlaahh si binik pun mengalah 😜😜

Kebetulan saya sudah pindah di Mataram, dan rindu masakan Ibu.. Jadilah saya buat sendiri dendeng balado, resep asli dari Ibu saya.. Pedesnya nampol, gurih daging sapi pilihan. Saya sampai nambah berkali2 😁😁

Dendeng balado ala bepy, boleh dicoba resepnya ^^

Hari ini kepasarnya udah agak siangan, rencana awal mau masak belut tapi tukang jual belutnya udah keburu balik, pas lewat tempat beli daging langganan masi ada daging yang segar, permintaan suami dibuatin dendeng balado aja, yuk cuss dapur 😁

Disaat2 repot sering banget stok masakan2 praktis kaya ini, seisi rumah suka, tinggal masak nasi & sedia aja masakan kering & awet salah satunya dendeng balado ini, apalagi bwt persiapan bepergian jauh misal pulang kampung dijamin praktis & mantul😋😊#KeringTahanSimpan#SolusisiSibuk#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini masakan saat pertama kali bisa masak. Tadinya gak pake kentang, tapi coba2 ternyata enak juga. Aku pake cabe merah keriting biar pedes. Kalo pengen gak pedas, bisa diganti sama cabe merah besar. Untuk tomatnya, bisa digiling bersama cabe atau di iris dulu baru dimasukkan kedalam cabe saat digoreng.

Hi Mommy2 Cookpaders, back again to menu padangan ya moms..kali ini aku mau share dendeng balado basah / dendeng lombok ada juga yg bilang dendeng lambok, beda2 sebutan tp tetep dendeng balado ya moms. Dendeng basah itu beda sama dendeng kering..beda nya itu dicara memotong daging, cara menggoreng sama pemakaian sambalado nya, kalo utk dendeng basah daging nya kita potong agak2 tebel dikit moms, trus goreng nya juga ngga sampe kering2 bgt sdgkan utk dendeng balado kering cenderung agak tipis dan kering goreng nya Utk sambalado nya kalo dendeng basah biasa nya agak2 banyak gitu moms sambalado nya kalo utk dendeng balado kering biasa nya sambalado nya agak2 kasar ya moms ngulek cabe nya. Kira2 segitu aja yg bisa aku share seputar dendeng balado ini ya moms, ini resep yg biasa aku bikin di keluarga ku..direcook ya moms biar tau rasa nyaa...😁😍😘#CookpadCommunity _Jakarta#CookpadCommunity_Purwakarta#CookpadCommunity_Bandung#SatuResepSatuPohon