Ensalada vegetal y frutal

Es una ensalada muy completa, con verduras frutas y semillas, que junto al aliño hacen que su sabor sea único, muy agradable y apetecible.😋
Ensalada vegetal y frutal
Es una ensalada muy completa, con verduras frutas y semillas, que junto al aliño hacen que su sabor sea único, muy agradable y apetecible.😋
Paso a paso
- 1
Quitar las primeras hojas de los cogollos, lavarlos bien, escurrir, cortar en trocitos, pelar el aguacate, sacar su carne y cortarlo en rodajas.
- 2
Lavar bien la manzana y sin pelar cortarla en cuartos y estos a su vez en rodajas finas, cortar la cebolleta en juliana fina.
- 3
En una ensaladera honda colocar al fondo la lechuga, encima el aguacate, la manzana y la cebolleta, poner la sal, la pimienta y el sésamo.
- 4
En un bol pequeño, emulsionar la mostaza con el AOVE y el vinagre, echar este aliño por encima de la ensalada.
- 5
Llevar a la mesa y remover antes de servir.
- 6
Espero que os guste por que está buenísima.😋😋
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