Khổ qua xào trứng
-
Le Amy“Em cám ơn công thức của chị😘” -
Xuan Huynh“Ngâm khổ qua qua nước đá hết đắng giòn và xào rất xanh.” -
Hương Giang“chị ơi ngon quá chị ạ 😍đây là lần đầu e làm món này luôn.sáng đi chợ gặp 1 cô bán mướp nhà nên là e mua mấy trái về xào trứng gà. mà e ko bóp muối với ko có hành, tiêu mà đã ngon lắm rùi í hihi. 💙cảm ơn chị đã chia sẻ ạ.” -
tham.“❤” -
Jeizig“Làm theo công thức của chị. Rất ngon. Cám ơn chị ak” -
yên nhiên thái hoài“Hao cơm nhât luôn”
Món ăn siêu tốc iu thích của em!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua mua về rửa sạch để ráo! Nếu ai không ăn được đắng thì bóp sơ qua với muối, rồi xả sạch lại! Em thì bị ghiền cái vị đắng của e í!
- 2
Đập 2 quả trứng vào tô, đánh tan, rùi đổ khổ qua vào, trộn đều!
- 3
Làm nóng chảo, cho hành tím vào, phi thơm, rồi đến khổ qua +trứng, đảo nhanh tay 1', để trứng không bị dính chảo, nêm vào đó 1 muỗng cơm hạt nêm + 1/2 muỗng cơm nước mắm + xíu đường, đảo thêm 30s tắt bếp! Cho hành lá vào trộn đều!
- 4
Múc ra dĩa, ra dĩa, rắc ít tiêu lên trên, thơm phức! Làm chén nước tương! Ăn cơm nào!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
Với vị hơi đắng, hậu ngọt của khổ qua sẽ tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.
-
-
Canh trứng khổ qua Canh trứng khổ qua
Món này làm siêu nhanh, tốt cho sức khoẻ, mà không nặng bụng. Thương mến tặng em Q nhân dịp sinh nhật 18 của em! :)
-
-
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
#bepvangViệc chọn lựa những món ăn giải nhiệt trong mùa nóng luôn là mối quan tâm của những người nội trợ. Vậy chúng ta hãy bắt tay vào thực hiện một món xào với khổ qua nhé!
-
-
-
Khổ Qua Xào Trứng Khổ Qua Xào Trứng
Món ăn dọn tủ lạnh, ngày mưa bão...không thể nào đi ra đường được. Vậy mà ngon... chắc do đói quá..mà🤗🤗🤗
-
Mướp đắng(khổ qua) xào trứng Mướp đắng(khổ qua) xào trứng
Mình nghĩ món này ai kén ăn mướp đắng cũng phải ghiền thoii. Dễ làm mà lại ngon 💕💕
-
-
Trái khổ qua xào trứng Trái khổ qua xào trứng
Trái khổ qua là một loại rau giúp làm mát cơ thể của người Nam Bộ. Loại quả này được chế biến thành nhiều món ăn như, giỏi, kho cá, kho thịt, canh , nhồi thịt..ở đây mình xin giới thiệu món xào trứng gà, dễ nấu, nhanh và mát gan.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3385003
Bình luận (2)