Bizcochuelo de fécula de maíz

Génesis
Génesis @cook_5739674
Buenos Aires

Un bizcochuelo tan fácil y tan esponjoso , ideal para celíacos.

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 150 grAzúcar
  3. 150 grFécula de maíz (maizena)
  4. Esencia de vainilla/ralladura de algún cítrico

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos e ir agregando el azúcar en forma de lluvia, batir hasta lograr el punto letra.

  2. 2

    Luego con una espátula incorporar la fécula con movimientos envolventes...no deben quedar grumos

  3. 3

    Colocar en molde y cocinar alrededor de 35 minutos a 180°.

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Escrita por

Génesis
Génesis @cook_5739674
Buenos Aires
soy estudiante gastronómica
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