Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasamos por agua los jamoncitos, en una bandeja para horno pelamos y cortamos las patatas a nuestro gusto y las colocamos en plano en la bandeja.
- 2
Cortamos en juliana la cebolla si puede ser finita mejor y la colocamos encima de la patata, añadimos sal y pimientas y aceite de oliva.
- 3
Añadimos los jamoncitos los salpimentamos, añadimos todas las especias y el ajo, aceite de oliva, vino blanco y el limón.
- 4
Precalentamos el horno a unos 220 ° o 190 por arriba y por abajo, lo metemos unos 40 minutos
- 5
Lo sacamos le damos la vuelta y añadimos el caldo para que no se reseque, y lo volvemos a meter unos 40 minutos más, y listo muy bueno fácil !!!
- 6
Que aproveche. (Para acompañarlo estaría bien una mayonesa al ajo que es menos fuerte que el alioli)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea Arjona Navarro le encantará ver cómo quedó.
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