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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo por persona (pueden ser más grandes que éstas)
  2. 125 gqueso crema
  3. 20 gmantequilla
  4. pimienta, perejil, menta y cebollino

Paso a paso

  1. 1

    Poner el queso crema, perejil, cebollino, menta (se pueden poner más hierbas), pimienta, sal..mezclar todo..

  2. 2

    Abrir las pechugas, poner la mitad de la mezcla del queso sobre la pechuga, tapar con la otra mitad de la pechuga, presionar..

  3. 3

    Poner en una fuente de horno, salpimentar, añadir un chorro de vino blanco..poner encima una nuez de mantequilla, introducir al horno, a 200° 20 minutos, o hasta que estén doradas... servir calientes....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

paquiacevedo
paquiacevedo @cook_2000541

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