En busca de hacer Comida Saludable

Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.

Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!

Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Manjar de los dioses para quienes gustan de los tacos y de la carne de puyazo, o picaña como le llamen en Brasil o punta de ganso en Chile. Esto junto a una de mis recetas de salsas para tacos y te tiras la fiesta completa. Lo bueno de este plato es que con un puyazo das de comer a unas 10 personas de esas que comen mucho como yo.Sírvela sobre tortillas de maíz y con cebolla, cilantro picado y la salsa de tu gusto!Para acompañar una cerveza o un buen tequila cristalino bien frío 😁

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Utilicé dos recetas que aprendí acá.Salsa blanca en microondas de #silviadujan y masa de tarta de #eliminer

Soy (muy) fan del brócoli, lo puedo comer en todas sus versiones. En este caso le puse morrón porque pinto 😝 pero suelo hacerla sin.• Instagram: color.pastel__ 🤎 •

Esta receta me encanta hacerla para mi familia porque es una buena opción para incorporar vegetales. A ellos no les gustan las verduras, pero esta receta se la devoran y eso es genial.

Rápida y sabrosa usala para el almuerzo o una rica cena ....

Muy fácil de preparar, ideal para la cena, como entrante, almuerzo, brunch, llevar frío a un picnic o al trabajo.Rico,nutritivo y con mucho sabor permite aprovechar cualquier tipo de verduras.#zapallo

Deliciosa y liviana! 😋

Rinde 2 tartas!!!!

Fácil, rico y vegetariano 🌱

Tarta saludable, rica y súper express !

El brócoli de la familia. de las brasicaceas, como el repollo, coliflor, zapallitos de bruselas y más. Sumamente nutritivo posee vitaminas b1, 2, 3, 6 y la 9 (ácido fólico ). C, E y K. Minerales como hierro, magnesio, fósforo, zinc, potasio. Es rico en fibra. Entre las variedades está la romanesco, bimi (cruce entre brócoli y col china). Le gusta el fresco crece en zonas entre 18 y 23°. Conserva lo a 0°, después de su cosecha resiste entre 10 a 14 días pero a temperaturas de conservación, luego se amarillenta. Aprovechali todo desde las flores hasta el tallo.

#delantaldorado

Súper rápida, vegetariana, light, liviana y riquisimaaa

#delantaldorado#HORNO

Quería hacer algo rápido y rico. Salió está tierna tarta. Espero que les guste! (La masa no es casera, no digan cómo vivo).