Nuggets de pollo rebozados en harina de mandioca
Gaston Ariel García @cook_4837667
Esta receta es ideal para los chicos porque son sabrosos y sanos. Siempre los hago con la ayuda de mis hijos ya que son súper fáciles y ya no piden que compremos los que vienen congelados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en cubos de 2cm y salpimentamos el pollo
- 2
En un bowl batimos los huevos y agregamos los condimentos y un chorrito de leche para suavizar. Ponemos el pollo y dejamos marinar media hora.
- 3
Yo lo acompaño con papas y zapallo al horno en gajos.
- 4
Mientras cocinamos las papas en el horno, rebosamos los nuggets en harina de mandioca y ponemos en fuente apenas aceitada.
- 5
Con 10 minutos de horno fuerte quedan perfectas. Servir con mayonesa, ketchup, mostaza y salsa golf. Listo. Fácil y riquísimas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaston Ariel García le encantará ver cómo quedó.
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La cocina no es para desenchufarme, sino para conectarme con los míos en un lenguaje de sabores.
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