Lẩu cá chép om dưa

Đỗ hường
Đỗ hường @cook_8335507
Hà nội

Vừa rỗi anh xã mình có đi câu được con cá chép tầm 3 kí,mình làm món lẩu cá chép mời anh e banh bè đến chung vui,xì xụp.Vị nước chua ngọt kèm theo chút tê tê của vị ớt sao mà ngon quá,nuốt nước bọt lun.hihi

Lẩu cá chép om dưa

Vừa rỗi anh xã mình có đi câu được con cá chép tầm 3 kí,mình làm món lẩu cá chép mời anh e banh bè đến chung vui,xì xụp.Vị nước chua ngọt kèm theo chút tê tê của vị ớt sao mà ngon quá,nuốt nước bọt lun.hihi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 concá chép
  2. 1 bátdưa chua
  3. 5quả cà chua
  4. 500 gramsườn sụn
  5. 1 đĩatóp mỡ đoạn mỡ gáy
  6. 2 lạnglòng non đoạn đầu lòng
  7. 1 cáidạ dày ngon
  8. Hành thì là,rau ăn kèm..
  9. Xương cục để hầm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc qua xương bỏ bọt,cho lên hầm nhỏ lửa.Hớt bọt cho nước trong,rồi nướng gừng hành,cho một củ hành tây vào ninh cùng.Sau đó xào dưa,chưng cà chua cho màu đẹp đổ vào nc dùng,thêm ớt hành lá rồi múc ra nổi,lúc nào gần ăn thả cá chép vào.kết thúc cho ít mì chính vào là ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Đỗ hường
Đỗ hường @cook_8335507
vào
Hà nội

Bình luận

Các Món Tương Tự