Tarta de queso japonesa muy esponjosa
Paso a paso
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Precalentamos horno a 150grados calor arriba y abajo, utilizaremos la bandeja más baja del horno y lo tendremos preparado para un baño maría
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Tener el queso crema a temperatura ambiente, sacarlo del frigorífico un par de horas antes de hacer la tarta.
- 3
Poner el queso en un recipiente y batirlo muy bien, cuando veáis que está cremoso añadiremos la leche y mezclamos muy bien con varillas manuales.
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Ahora separaremos las claras de las yemas
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Añadir las yemas a nuestra mezcla del queso y leche y mezclar muy bien
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Cuando veamos que no quedan grumos del queso añadiremos el zumo de limón y la ralladura
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Mezclamos muy bien
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A continuación iremos echando poco a poco la harina tamizada, hasta que consigamos una mezcla homogénea
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Montamos las claras, cuando empiecen a estar espumosas incorporamos la mitad del azúcar y continuamos montando
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Cuando veamos que se ha integrado el azúcar bien, echamos la otra mitad y acabamos de montar nuestras claras
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Incorporamos las claras montadas poco a poco en nuestra mezcla con movimientos envolventes
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Ponemos mantequilla en nuestro molde fondo y paredes y forramos paredes con papel de horno
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El papel de horno debe quedar a unos dos dedos más de la altura de nuestro molde, el pastel sube bastante.
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Ponemos nuestra mezcla en el molde y la introducimos en el agua del horno del baño maría
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Estará listo en 45 minutos. Introducir la aguja y tendrá que salir totalmente seca.
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Tarta de queso japonesa
#tescoma#mirecetarioSeguramente habréis oído hablar de esta tarta de queso. Es una tarta muy esponjosa con un sabor suave y delicado, nada empalagosa. Había probado un par de recetas anteriormente y, aunque estaban ricas, no había conseguido que quedarán con la textura adecuada. Pero con esta que os traigo hoy sí!!!! Si vuestro molde es desmontable, tener la precaución de forrarlo muy bien con papel de aluminio por fuera para que el agua del baño María no entre en contacto con la tarta durante el horneado. Por lo demás, si seguís la receta tal cual os la explico, no debéis tener problema.
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Tarta de queso japonesa
Es como una cheesecake, pero muchísimo más esponjosa, y con un toquecito a limón que quita el sentido y la convierte en peligrosamente adictiva
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Cuando era pequeño, mi abuela me compraba este tipo de tarta de queso y me gustaba mucho. Pero no sabía que se llamaba Tarta de queso japonesa. Recientemente, mi amiga me dijo que mi postre japonés favorito es tarta de queso japonesa, y me di cuenta de que la tarta de queso que a menudo comía era una inventada en Japón. Es super fácil y muy deliciosa.
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Tarta de queso japonesa
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=WYHToefqlUkTarta de queso japonesaVídeo: Tarta de queso japonesa
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Tarta de queso japonesa
Para preparar esta tarta tan solo se necesitan 3 ingredientes. El resultado es increíble, una textura muy suave y súper esponjosa.
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Tarta de queso japonesa
La llevo viendo hace tiempo y nunca me había arriesgado y hoy a la aventura no a salido muy alta porque el molde es muy alto es la primera vez que la hago
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Tarta de queso japonesa
Una tarta ligera y esponjosa, nada empalagosa y con ingredientes que tenemos en casa. En mi caso, le he añadido una salsa de frambuesas pero puedes usar cualquier mermelada que tengas en casa, o se puede comer tal cual. La receta original es de la cuenta de You Tube Cooking See, la verdad es que lo explican de maravilla y se agradece la calidad con la que te muestran cada detalle.#delantaldorado #tartadequeso
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Tarta de queso japonesa
solo 3 ingredientes,cremosa y jugosa,una esquisitez para postre o la hora del café,la recomiendo que la hagáis.
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Tarta de queso japonesa
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Cheesecake o tarta de queso japonesa de chocolate (Súper esponjosa)
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=cVUfj9TH0ZkCheesecake o tarta de queso japonesa de chocolate (Súper esponjosa) uno de esas tartas que comienzas cogiendo un trocito y si no lo retiras pronto, acabas comiéndote la mitad de la tarta tu sola, porque es algo irresistiblemente delicioso!!! -
Tarta de queso japonesa (3 ingredientes)
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Zaira -
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Tarta de queso al estilo japonés con Thermomix
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Tarta de queso cremosa y sencilla de hacer.Puedes hacer todo el proceso de mezclado con ayuda de un robot de cocina o una batidora de mano.
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