Tartitas sin harina
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria y la papa
- 2
Agregarle los condimentos y mezclar bien
- 3
En moldes individuales de tarta formá la base con la mezcla, apretar bien así queda todo compacto
- 4
Llevar a horno fuerte por al menos 10-15 minutos o hasta que se dore la base
- 5
Agregarle el relleno de tomate y queso volve a meterlas al horno hasta que se funda el queso y listo!
- 6
⚠️ NOTA 1: -la base no necesita huevo, el almidón propio de la papa hace que se quede todo compacto
- 7
⚠️ NOTA 2: a la mezcla de la base podes agregarle 1 cucharada de queso crema o queso de rallar
- 8
⚠️ nota 3: Podes usar el relleno que te guste, también probé con un salteadito de cebolla, morrón y champiñones (+ 1 huevo para que ligue el relleno) y queda muy rica!
- 9
¡Buen provecho!
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