Η σοκολατόπιτα του ονείρου

mariouli
mariouli @mariou_li
Ελλάδα

Αυτή η σοκολατόπιτα κυριολεκτικά σε στέλνει. Την είχα βρει στο διαδίκτυο να είμαι ειλικρινής δεν θυμάμαι που, έχει καιρός και δε την έκανα γτ νόμιζα ότι δε θα τα καταφέρω τελικά την έφτιαξα και αποζημιώθηκα με το παραπάνω!!!!

Η σοκολατόπιτα του ονείρου

Αυτή η σοκολατόπιτα κυριολεκτικά σε στέλνει. Την είχα βρει στο διαδίκτυο να είμαι ειλικρινής δεν θυμάμαι που, έχει καιρός και δε την έκανα γτ νόμιζα ότι δε θα τα καταφέρω τελικά την έφτιαξα και αποζημιώθηκα με το παραπάνω!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 φλυτζανιααλεύρι (φαρίνα έβαλα εγώ)
  2. 2βανίλιες
  3. 2 φλ.νερακι
  4. 1.5 φλ.ζαχαρη
  5. 0.5 κ.γσοδα
  6. Λίγοαλάτι
  7. 5 κ.σ κακάο(γεμάτες)
  8. 0.5 φλ.βιταμ λιωμένο
  9. 1 φακελάκιbaking
  10. Για το σιρόπι:
  11. 3 φλ.ζαχαρη
  12. 2.5 φλυτζάνιανεράκι
  13. 1 κ.σ βουτυρο
  14. 1βανίλια
  15. 0.5 φλ.κακαο
  16. 1 κ.γχυμό λεμονιού
  17. Για το frosting σοκολάτας:
  18. 2 κ.σ ζάχαρη άχνη
  19. 200 γρκουβέρτουρα
  20. 1 κ.σ βούτυρο
  21. 1κρέμα γάλακτος παγωμένη κανονικα
  22. 1βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνουμε τα υλικά για το κέικ μας σε ένα μπωλ το αλεύρι μας πρώτα και μετά συνεχίσουμε βανίλια, baking, ζάχαρη, κακάο όλα τα υλικά που αναγράφονται για το κέικ μας και ανακατεύουμε με ένα συρμα, σε ένα φουρνάκι λιώνουμε το βούτυρο μας το βάζουμε και αυτό ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο δε χρειάζεται μίξερ γίνεται τέλειο και με το σύρμα (θα με θυμηθείτε)

  2. 2

    Το βάζουμε στο ταψί μας και βάζουμε σε προθέρμασμενο φούρνο για 35' αέρα στους 180

  3. 3

    Όταν το βγάλουμε από φούρνο το τρυπάμε στο κέντρο να γίνει το κέικ μας χλιαρό όσο μπορεί δηλαδή κατόπιν φτιάχνουμε το σιρόπι μας για 3' με το ρολόι

  4. 4

    ΠΡΟΣΟΧΗ: ελέγχουμε το σιρόπι μας γιατί φουσκώνει

  5. 5

    Όταν γίνει το σιρόπι μας το βάζουμε όπως είναι καυτό με μια κουτάλα προσεκτικά γύρω γύρω στο κέικ μας, κεντρο, πλάγια, να πάει παντού!!!!!

  6. 6

    Αφήνουμε στην άκρη και φτιάχνουμε το φροστινκ μας

  7. 7

    Χτυπάμε την άχνη μας με τη κρέμα γάλακτος και τη βανίλια μας να γίνει σαντιγύ.. έπειτα βάζουμε στο φούρνακι μικροκυμάτων το βούτυρο με τη κουβέρτουρα (να την έχουμε κόψει σε κομματάκια έχει επάνω γραμμές, τα χωρίσματα που ενώνει το ένα κομμάτι με το άλλο, τα σπάμε) και λιώνει

  8. 8

    Το βγάζουμε και τοποθετούμε το μείγμα κουβέρτουρα με βούτυρο στη σαντιγύ που έχουμε φτιάξει, ανακατεύουμε με το σύρμα να ενωθούν καλά

  9. 9

    Και τέλος απλώνουμε με μια σπάτουλα επάνω στο κέικ μας...... καλή επιτυχία είναι κόλαση!!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
mariouli
mariouli @mariou_li
στις
Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές