Canh dưa cải thịt bò

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm

Mình vẫn nghe mọi người gọi món này là canh dưa bò.Nó là sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt bò ,vị chua của dưa cải và cà chua.Là món ăn được nhiều người yêu thích.

Canh dưa cải thịt bò

Mình vẫn nghe mọi người gọi món này là canh dưa bò.Nó là sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt bò ,vị chua của dưa cải và cà chua.Là món ăn được nhiều người yêu thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gthịt nạm
  2. 300 gdưa cải
  3. 2 tráicà chua
  4. Hành ngògia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò rửa sạch cắt mỏng ướp một muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu, củ hành tím băm.

  2. 2

    Dưa cải xả nước nhiều lần cho bớt chua. Cà chua cắt múi cau.

  3. 3

    Bắc nồi lên bếp với hai muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho thịt bò lên xào săn. Cho thêm một tô nước, nước canh sôi cho dưa cải, cà chua lên nấu lửa nhỏ năm phút rồi nêm lại vừa ăn. Thêm hành ngò.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự