Ensaladas de frutas

Name: Ensaladas de frutas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 50 gr uva negra lavado; al gusto yogur o miel; ---- Gelatinas:; 100 gr gelatina de fresa; 100 gr gelatina naranja; ---- Ensaladas de frutas:; 1/2 ud piña mediano pelada en cuadraditos; 1/2 ud papaya pelada en cuadraditos; 2 plátanos islas peladas y en rodajas; 2 manzanas peladas en cuadraditos; 2 mangos pelados en tajadas; 1 trozo sandía en cuadrados; 2 kiwis pelados en bastones; 1/4 kg fresas lavadas picada en dos; Unos granos de uva; 1/2 litro yogur; un poco miel algarubina; al gusto cereales; 3 ud naranja huando en rodajas; 1/4 albaricoque; ---- Batido de mango:; 3 mangos pura pulpas; 1 tarro leche evaporada; 2 cds azúcar o miel; al gusto lentejitas de chocolate; 1 tajada papaya en cuadrados; 1 huevo batido como ponche; 3 ud plátanos; 1/2 botella cerveza negra; ----- Jugo especial:

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

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Ingredientes

50 gruva negra lavado
al gustoyogur o miel
----Gelatinas:
100 grgelatina de fresa
100 grgelatina naranja
----Ensaladas de frutas:
1/2 udpiña mediano pelada en cuadraditos
1/2 udpapaya pelada en cuadraditos
2plátanos islas peladas y en rodajas
2manzanas peladas en cuadraditos
2mangos pelados en tajadas
1 trozosandía en cuadrados
2kiwis pelados en bastones
1/4 kgfresas lavadas picada en dos
Unosgranos de uva
1/2 litroyogur
un pocomiel algarubina
al gustocereales
3 udnaranja huando en rodajas
1/4albaricoque
----Batido de mango:
3mangos pura pulpas
1 tarroleche evaporada
2 cdsazúcar o miel
al gustolentejitas de chocolate
1 tajadapapaya en cuadrados
1huevo batido como ponche
3 udplátanos
1/2 botellacerveza negra
-----Jugo especial:
1 tajadapapaya
unos cuantosalbaricoques
1 piscaalgarrobina o miel
1huevo (solo la clara)
1 tarroleche pequeño
1 pocoponche de huevo batido
al gustosirope de chocolate

Paso a paso

1

En salada de fresa: poner en 2 vasos la fresas y adornar con uva desgranada. Disfrutar al momento de comer! Puedes echar miel o yogur por encima.
2

Gelatina de 2 sabores: Primero debes de preparar las gelatinas por separados; poner en un vaso la mitad de fresa (gelatina de este sabor), lo mezclas con 1/2 de agua el contenido y lo metes por 10 minutos en la refrigeradora.
3

Cuando esté más sólido agregar la gelatina naranja mezclada con agua tibia y volver a meter a la refrigerador por 10 minutos. Al final te quedan 2 colores en un mismo vaso 😋
4

Ensalada de frutas: En 2 vasos o platos servir las frutas de plátanos, manzanas, piña, mango, papaya, sandía y naranja en rodaja también poner unos albaricoques, kiwi en trozos pequeños, fresa, yogur, miel de algarrobina y por encima cereales.
5

Batido de mango: licuar el mango, leche y agregar 2 cds de azúcar o miel. Servir en cada vaso agregando trocitos de papaya y su ponche de huevo sus chocolate de lentejas por encima.
6

Adornar con ponche de huevo, unos albaricoques y rociar con sirope de chocolate.
7

Jugo especial: licuar la papaya, el plátanos, echar leche cerveza negra, miel de algarrobina y huevo para ya tomarlo.
8

Todas muy ricas y deliciosa!

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Comentarios

Escrita por

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

sábado, 21 de octubre de 2017 a las 12:00 PM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.