El pico de gallo o salsa mexicana es una de mis salsas preferidas para acompañar la comida, ya sea en tacos, quesadillas, carne asada, pollo a la plancha y hasta para una ensalada de camarón. Para que pique se puede agregar 2 chiles serranos o 1 chile jalapeño picados.

Otro tamal de cazuela para esta época navideña, en el Pirul Rancho de San Diego de Alejandría , en los 30´s hacían una pastorela y era el platillo ofrecido a los actores con un poche o champurrado, en ese tiempo las pastorelas eran mínimo de ocho horas. Se servía el platillo en la madrugado o amanecer como desayuno. #RecetasNavidad

Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!

Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo

Con este sabroso sabor volarás!!!

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Especial cuando estas disfrutando de unas buenas chelas..

Tenporada navideña

El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!

Fácil y rápido de preparar.

Receta de salsa casera para carnes.

Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

En mi familia les encanta de cena! 😉😉