Albóndigas de pollo en salsa de tomate

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Receta rendidora, y que mi familia disfruta ¡¡ se puede acompañar tan solo con un puré de papa o un arroz blanco y tenemos un menú súper completo¡¡

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Ingredientes

  1. 500 grspollo pueden ser supremas
  2. 2 cdasmostaza
  3. sal, pimienta
  4. 3 cdasqueso rallado
  5. 1 cdtaajo en polvo o si prefieren picado
  6. 2 cdasharina
  7. harina cant nece
  8. salsa de tomate casera o las listas para usar
  9. 1 lataarvejas

Paso a paso

  1. 1

    Procesar el pollo crudo cortado en trocitos, con la mostaza, el queso rallado, sal, harina, ajo en polvo hasta formar una pasta

  2. 2

    Tomar porciones del tamaño que deseen, previamente pasando las manos por harina ya que es una pasta pegajosa... y con ayuda de las manos formamos bolitas...

  3. 3

    En una sartén con algo de aceite las sellamos, hasta que estén casi doraditas

  4. 4

    En una olla aparte vamos a tener lista la salsa de tomate, que pueden hacer una caserita siempre es más rica o si tienen las prelistas... agregamos a la salsa las albóndigas selladas, y la lata de arvejas y cocinamos a fuego mínimo por espacio de 30 minutos...

  5. 5

    Acompañamos con un arroz, o puré de tomate, o unas papas alnatural ¡¡¡ y por que no con un rico vinito ¡¡a disfrutar

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Comentarios (2)

Patricia Gisela Basabe
Patricia Gisela Basabe @cook_9942158
Una pregunta la podré pasar por harina huevo y después por pan rallado y hacerla al horno

Escrita por

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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