Hamburguesa de azukis que convierte un miércoles en sábado

Solo recetas “Pa vivirte”. sanas/veganas/veget/sin Carne/sin gluten
Solo recetas “Pa vivirte”. sanas/veganas/veget/sin Carne/sin gluten @cook_8698658
Sevilla

Con salsa teriyaki para mejorarla! Fácil, rápida y buenísima! Yo la hice

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Paso a paso

  1. 1

    Cocer las Azukis con alga kombu (y mientras te vas a ver algún capítulo de juego de tronos)

  2. 2

    Saltear cebolla y ajo, añadir especias (yo puse cúrcuma, jengibre y albahaca)

  3. 3

    Batir todo lo anterior con un poco de pan rallado

  4. 4

    Hacer pelotas, aplastarlas y hacerlas en una sartén

  5. 5

    Montar la hamburguesa con lo que quieras!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Solo recetas “Pa vivirte”. sanas/veganas/veget/sin Carne/sin gluten
Sevilla
Pasándome a la macrobiótica y al veganismo no radical. Interesada en la salud y la vida. Terapeuta Integrativa. Crear medicina en la cocina mientras escucho mi música preferida y tengo ese rato para mi, es mi momentazo!
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