Hamburguesa desde cero
Mika ESP @mika
Me encanta experimentar, sobre todo con cosas que normalmente se compran hechas. Esta vez he decidido ir un paso más lejos y hacer una hamburguesa 100% casera.
Lo más laborioso es el pan, yo empecé a prepararlo el día anterior porque la masa es un poco diferente de las que usamos habitualmente, al menos la versión que yo he hecho.
Hamburguesa desde cero
Me encanta experimentar, sobre todo con cosas que normalmente se compran hechas. Esta vez he decidido ir un paso más lejos y hacer una hamburguesa 100% casera.
Lo más laborioso es el pan, yo empecé a prepararlo el día anterior porque la masa es un poco diferente de las que usamos habitualmente, al menos la versión que yo he hecho.
Recetas enlazadas
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Aprendí de mi madre todo lo que sé de cocina general, aunque mi pasión es la repostería, y eso lo he ido investigando sola. En la cocina se aprende por ensayo y error, simplemente experimentando, y eso es algo que me encanta. Mi norma básica en la cocina es: cuanto más natural, más sano y más rico
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Hamburguesa 3.0
Esta vez he modificado un poquito la receta.La modificación más importante ha sido el pan. En este caso, he usado un pan brioche que se puede comprar en cualquier supermercado. Yo lo compré en Mercadona. (por cierto súper recomendable el brioche)Graciasss😊
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Hamburguesa casera
Pensarás que estas en un rancho de Texas cuando pruebes esta sabrosa hamburguesa al más puro estilo rústico 🤠 y además fácil!
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Hamburguesa
Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.
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Hamburguesa casera
Está muy jugosa. Es lo mejor de la hamburguesa intentar que no se quede seca y a disfrutar en familia
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Hamburguesa
Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.
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Hamburguesa
Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato
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Hamburguesa diferente
A la mayonesa de cebolla, se le puede añadir jamón serrano.
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Hamburguesa
Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.
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Hamburguesa perfecta
Es una hamburguesa elaborada con un corte de carne vacuna sin grasa (pulpa) y picada. Pedí al carnicero que me picara este corte de carne magra y lo condimenté con ajo picado, perejil, pimienta y sal. Ha quedado muy gustosa, saludable y como no podía ser de otra manera, para que sea perfecta, la acompañé con unas doradas patatas fritas.
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Hamburguesa completa
Hola saludos a todos y todas, ya se que esta receta tiene dificultad 0, pero bueno la pongo más que nada por las imágenes, deseo que os gusten
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Hamburguesa a mi manera
Una cena un poco salida de tono, pero por un día lo vamos a dejar pasar. Un día es un día!!!
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Hamburguesas
Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.
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Hamburguesa casera
Pues bien, aquí os dejo mi receta de hamburguesas caseras, en este caso las he hecho de lomo de cerdo, pero puede ser de la carne que os guste, el relleno también puede ser a vuestro gusto, esta vez le puse mozzarella, en otras ocasiones las he hecho con taquitos de jamón Serrano, etc. A mis niños les encanta y colaborar en la preparación, espero que os guste :)
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Hamburguesa a mi estilo
#delantaldorado #triviumdecocina #mequedoencasa cuando tenemos reunión para ver el fútbol y coincide con la hora de la cena siempre preparo mis hamburguesas especiales
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Hamburguesa casera completa
Aunque es una receta muy fácil y a la que se le puede poner un montón de ingredientes, todos los que tengamos a mano (queso, pepinillo, palta, jamón york, lechugas variadas, cebolla, tomate, pimientos, huevos, salsas picantes, aderezos varios, etc.) e incluso hacerla con todo tipo de carne (pescado, pollo, pavo, ternera, etc.) tiene que elaborarse con rapidez y tener todo preparado al momento de armarla para poder disfrutarla caliente.Es decir, cocinar casi todos los alimentos que llevan cocción al mismo tiempo, por ejemplo, las hamburguesas, los aros de cebolla, los huevos fritos, etc. y si se desea, el pan tostado ligeramente. No hay como las hamburguesas que comemos en casa, pero igualmente no las preparo muy seguido. -
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Hamburguesas caseras
Videoreceta: https://youtu.be/6ku5aWLk_L8La mejor hamburguesa que he probado nunca.Prueba esta receta y su sabor te atrapará. ¡En casa triunfa!
Nuyavia -
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Hamburguesas caseras
Hoy tocaba cena pecaminosa, pero cuidando la calidad de los ingredientes. Sí, es cierto que son hamburguesas, pero he elaborado los panecillos en casa y la carne es de calidad. He comprado carne roja de añojo, concretamente entrecot de buey y la he picado en casa. Os dejo el enlace de mi receta de panecillos. Son tiernos, pero a la vez aguantan muy bien el relleno y además están deliciosos. Los que os sobren los podéis congelar, cómo indico en la receta. Vamos allá!!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7454709-pan-para-hamburguesas-muy-tiernos?invite_token=WpE8HEkifr45oe2N4kQhteLf&shared_at=1593808131
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Hamburguesas a my way
Hamburguesas hay mil tipos, esta es mi manera.Lo que os puedo asegurar es que totalmente casera.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16100135
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