Hamburguesa para repetir

Sara Arranzdelser
Sara Arranzdelser @cook_12301592
Segovia

Te comerías más de una si la pruebas

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 250 gramoscarne picada de vacuno y de cerdo
  2. 1Huevo
  3. Sal
  4. 1 Cucharadapan rallado
  5. Pan de hamburguesa
  6. 1Cebolleta
  7. 1/2pimiento verde pequeño
  8. 2 Lonchasqueso sabanita
  9. Broteslechuga variada
  10. 1Tomate natural
  11. Pepinillos
  12. 1 chorritosalsa de soja

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparamos la carne en un bol añadiendo el pan rallado, la sal y el huevo.Lo mezclamos con las manos

  2. 2

    Picamos la cebolleta y el pimiento y lo ponemos en una sartén con un chorrito de aceite

  3. 3

    Partimos el tomate y lo ponemos con los brotes en un cuenco mientras hacemos la carne.

  4. 4

    Cuando la cebolleta y el pimiento está hecho, añadimos un chorrito de salsa de soja.

  5. 5

    Sacamos lo de la sartén y en ese poco aceite que queda, ponemos la carne en forma redonda.

  6. 6

    Doramos la carne al gusto

  7. 7

    Sacamos la carne y en otra sartén doramos el pan.

  8. 8

    Teniendo todo esto, montamos la hamburguesa colocando los ingredientes a tu gusto y sin olvidar el pepinillo.

  9. 9

    Ya está la Torre hecha.:-)

  10. 10

    Perfecta para comerla y añadiendo si quieres otras salsas como ketchup.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sara Arranzdelser
Sara Arranzdelser @cook_12301592
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