Ένας υπέροχος μεζές για να συνοδεύσει την μπύρα ή το κρασί μας, αλλά και ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό για το κυρίως γεύμα.#μεζέδες #συνοδευτικό #κοτόπουλο#4Ε

Η γλυκόξινη σάλτσα αυτή είναι της Μαρί & την υπέρ ευχαριστώ για την εξαιρετική συνταγή της η οποία μαγειρεύει μοναδικά απίθανη ασιατική κουζίνα και όχι μόνο❣️❣️❣️#γλυκόξινη#σάλτσα#Πέμπτη#ασιατικήκουζίνα#Ημερολόγιο2024

Τη γνωστή γλυκόξινη σάλτσα της Κινέζικης κουζίνας την έχουμε τουλάχιστον ακουστά.Πολλοί την αγοράζουν έτοιμη αλλά η παρασκευή της είναι τόσο εύκολη που μπορούμε άνετα να αποφύγουμε και τα συντηρητικά αλλά και τα μισογεμάτα μπουκαλάκια που περίσσεψαν στο ράφι φτιάχνοντας μόνοι μας αυτή την υπέροχη σάλτσα σε 10 λεπτά! Είναι επίσης χωρίς γλουτένη και vegan.#cg #Σάλτσες #Ασιατική_κουζίνα #γιαδυο #Τοξότης

Γλυκόξινο κοτόπουλο απλά και γρήγορα και νόστιμα που μπορεί να κολλήσει με μακαρόνια - ρύζι - πατάτες ή και σκέτο σαν μεζέςΛίγα μυστικά ακόμαΗ ίδια συνταγή με φτερούγες είναι τέλεια για μεζές.

#χρυσόπιρούνι Μας αρεσει πολυ η κινεζική κουζινα, εχω φτιάξει κατα καιρους διάφορες συνταγές. Πρωτη φορά (αυτή) με μελιτζάνες και ειναι πεντανοστιμη! Εγω την συνοδευσα με ρυζομακαρονα (τα ανακάτεψα) και νομιζω πως λιγο εχασε απο ένταση. Την επόμενη θα την κανω χώρια απο οτιδήποτε συνοδευτικό γιατι μου αρεσουν τα πικάντικα. 🙂

Τη γνωστή γλυκόξινη σάλτσα της Κινέζικης κουζίνας την έχουμε τουλάχιστον ακουστά. Είναι επίσης πολύ ευέλικτη και ταιριάζει με πολλές παρασκευές. Εδώ την συνδυάσαμε με μπριζόλες χοιρινές.Πολλοί την αγοράζουν έτοιμη αλλά η παρασκευή της είναι τόσο εύκολη που μπορούμε άνετα να αποφύγουμε και τα συντηρητικά φτιάχνοντας μόνοι μας αυτή την υπέροχη σάλτσα σε 10 λεπτά!. Τις μπριζόλες τις ψήνουμε κανονικά όπως επιθυμούμε και την σάλτσα την ετοιμάζουμε όσο ψήνονται οι μπριζόλες.#cg #ποδιά2025 #χοιρινό #Κινεζική #μπριζόλες #Ημερολόγιο2026 #Κυριακή

Γλυκόξινο κοτόπουλο μαγειρεμένο σε γουόκ. Η συνταγή είναι δοκιμασμένη και άκρως επιτυχημένη..!Λίγα μυστικά ακόμαΗ σάλτσα στην όψη είναι σαν "μαρμελάδα" μην τρομάζετε στην γεύση είναι ΑΠΑΙΧΤΟ.Οταν ήμουν φοιτήτρια και ήθελα να εντυπωσιάσω έκανα διάφορα πιάτα αλλά αυτό έχει μείνει στην ιστορία. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.Υ.Γ Το σερβίρω με ρύζι αλλά μπορείτε να το σερβίρετε με ότι νομίζετε

Μας αρέσουν τα γλυκόξινα, κι έτσι αυτή η συνταγή μας ενθουσίασε. Μοιάζει με κινέζικη, χωρίς να είναι ακριβώς. Το καροτάκι παίρνει υπέροχη γεύση. Πόσο μάλλον το κοτόπουλο! Από ένα βιβλίο της Ντίνας Νικολάου είναι η συνταγή. #στόχος

Καθώς μ'αρέσει η υγιεινή διατροφή αλλά και να δοκιμάζω διάφορες γεύσεις δοκίμασα να συνδυασω τις μπριζόλες (κλασσικό υλικό που βρίσκεις παντου) με τα δαμάσκηνα που είχα στο ψυγείο #ταίρι #μπριζόλες #δαμάσκηνο

#2020

Κάποιοι μεγαλόσχημοι chefs επιζητούν με κάθε τρόπο την αναγνώριση που συνοδεύει τα αστέρια Michelin. Τρία αστέρια, ένδειξη “Εξαιρετικής κουζίνας, που άξιζε το ταξίδι”. Άλλοι, λιγότερο επαρμένοι αυτού. Επιδιώκουν “πιρουνάκια” ή likes. Πέντε “πιρουνάκια”, ένδειξη “εξαιρετικής συνταγής, που αξίζει να τη φτιάξει κανείς”.Εμένα μου αρκεί εκείνο το: “Πολύ ωραίο, μπαμπά”, ειπωμένο μάλιστα όχι μία αλλά περισσότερες φορές. Πόσες; Τι σημασία έχει; Ακόμη και η μία φορά είναι για εμένα τεράστια ικανοποίηση, ένδειξη “εξαιρετικής αναγνώρισης”, που με ξετρελαίνει κάθε φορά σαν να ήταν η πρώτη. Τότε που ήταν μικρούλα και το "ευχαριστώ" ήταν απλά μία λάμψη στα ματάκια της... Τι Michelin και πιρουνάκια μου λέτε τώρα...