Ensalada con estrellas de huevo cocido
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión os presento una extraña ensalada con huevos cocidos con forma de estrella, acompañados de rúcula, canónigos, aguacate y tomate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo más llamativo de esta ensalada en la forma de los huevos que seguro que todos os preguntaran como los habéis conseguido realizar de esa forma.
- 2
Realizar huevos cocidos con forma de estrella o la que deseéis, es muy fácil, solo es necesario cascar los huevos en moldes de silicona, previamente aceitados, los saláis y los cocéis al vapor hasta que se os cuajen, dejáis enfriar y desmoldáis.
- 3
Una vez tenemos los huevos con forma de estrella cocidos, pasamos a preparar la ensalada. Lavamos y picamos tanto la rúcula como los canónigos, colocándolos en el fondo del plato donde serviremos la ensalada.
- 4
Cortamos por la mitad los huevos cocidos, de forma que conservemos la forma de estrella y colocamos medio huevo en cada esquina del plato.
- 5
Pelamos y troceamos el aguacate y lo colocamos cubriendo los canónigos y la rúcula.
- 6
Lavamos y troceamos el tomate, colocándolo sobre el aguacate.
- 7
Aderezamos con sal, aceite y vinagre al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3606957
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Ensalada con huevo cocido y espárragos
Una idea surgida de la necesidad de aprovechar los ingredientes que tenía en la nevera. Así es que preparé esta simple ensalada con un buen resultado.http://cocinasanasencilla.blogspot.com.es/2015/04/ensalada-con-huevo-cocido-y-esparragos.html
Ensalada de tomate, espárragos y huevo cocido
En esta ocasión, he optado por realizar una ensalada muy simple, pero con espectacular presentación. #EspárragosEnLaCocina
Ensalada de escarola con huevo cocido y gildas de boquerón
El invierno, es la temporada por excelencia de la escarola y hoy que comía yo solo en casa, me he preparado esta ensalada con escarola, un huevo cocido y unas gildas de boquerones en vinagre que hice la semana pasada y estaban divinos.
Ensalada de pasta con huevo cocido
Barema Almeria 
Ensalada de arroz con atún, tomate y huevo cocido
Vídeo-receta aquí -->https://youtu.be/d9tfgidYA1EEn esta ocasión y para seguir, un poco, por el camino de ofreceros recetas que se apetezcan más durante los meses calurosos del verano, os propongo una delicia súper nutritiva, fácil y que vamos a elaborar en un abrir y cerrar de ojos; se trata de una rica ensalada de arroz, con atún, tomate y huevo cocido. Espero que os guste mucho la vídeo-receta.
Ensalada de pimientos asados, cebolla, huevo cocido y atún
Hoy os dejo una receta fácil, y refrescante para un día de calor.
Ensalada sencilla y fresca de patatas y huevo cocido
Es una ensalada bien sencilla con muy pocos ingredientes y que está muy buena, haciéndola por la mañana temprano la tendremos fresquita para el medio día y ahora apetece mucho.
Ensalada picante de patatas y huevo cocido
Buenos días, hoy traigo una ensalada muy diferente, fácil y además riquísima.
Ensalada de judías verdes con jamón cocido y huevo poché
Una manera de comer verdura, aparte de apetitosa es plato único pues lleva de todo.
Ensalada de gambas, patata y huevo cocido
Un cóctel de gambas, es un estupendo en cualquier mesa y suele gustar a todos los paladares, pero también admite variaciones para que siempre no sea igual.
Ensalada de tomate, cebolla, bonito y huevo cocido
Hoy día de playa y había que hacer comida rápida, por eso he preparado esta rica ensalada.
Ensalada de Huevo cocido, surimi y Melocotón en almíbar
Ensalada de patata y huevo cocido con salsa rosa
En casa, esta ensalada es un clásico, con pequeñas variantes, de hecho es una de nuestras preferidas, que siempre queda rica, es fácil y rápida de realizar.
Ensalada de pasta con huevo cocido cebolleta y bonito del norte
Llegó el verano y el momento de comer ensaladas y hoy le ha tocado a la pasta. Además le puse huevo cocido, cebolleta y bonito del norte y además la acompañe con escarola rizada en un bol aparte. Estaba muy rica.
Ensalada fría de pasta, piña, jamón de York y huevo cocido
Ideal en días calurosos y esperándote en el fondo de la nevera.
Ensalada de brócoli, huevo cocido y aguacate
Ensalada de patata, gulas, bocas de mar (surimi) y huevo cocido
Ya es primavera...hay días que apetece algo fresquito para comer al solete aunque estés en la oficina
Ensalada de atún con lombarda y huevo cocido al tomillo 😋
Ensalada de surimi (Krissia) con lechuga, huevo cocido y aceitunas
Ensalada sencilla de elaborar, sin apenas calorías y refrescante.
Ensalada de judías verdes con tomate, mozzarella, jamón cocido y huevo duro
#revistacookpad#Calendario2025
Ensalada fresca de lentejas, cebolla, tomate, huevo cocido y atún
Primera vez que la pruebo y encantada con el resultado. La verdad es que, a pesar de mi amor por las legumbres, nunca antes había querido probarlas sin caldo. Mala influencia por parte de mi hermana mayor, a la que no le gusta ni le gustaba ninguno de sus ingredientes principales cuando yo era pequeña. En cosa de minutos ya tenía comida para hoy, sin estrujarme los sesos y bien sana, fresquita y rica. ¡Espero que la disfrutéis tanto como yo!#weekendreto
Ensalada sobras cocido
No pongo la cantidad porque es lo que sobre del cocido o sopa
Ensaladita de Judías verdes con Patata y huevo cocido😋🍽
Ensalada de quinoa aguacate huevo cocido zanahoria tiras de pavo
😜
Ensalada de aguacate y langostino cocido
#abecedario. Haciendo honor a la letra E aquí esta esta ensalada de aguacate 🥑 toda una mezcla de sabores y una cena sana sana
Ensalada de garbanzos con vinagreta y langostino cocido
Ensalada sencilla con jamón cocido y espárragos
#revistacookpad
Rollitos de jamón cocido y huevo hilado, con acompañamiento de ensalada de fruta
Hoy tocaba una cena frugal y sencilla.
Ensalada de atún
Ensalada de langostino cocido y patatas
#CocinaMundial2018
leonor_ancy Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3606957
Comentarios