Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pintamos las costillas y las colocamos boca bajo en la bandeja de horno.
- 2
Cortamos las patatas por la mitad, y en cada mitad le hacemos cortes para que penetre bien el aceite que le echamos a continuación. Las salamos, y le añadimos las especies. Colocamos en la bandeja.
- 3
Metemos al horno, a media altura, 180° durante 20 minutos. Las giramos y horneamos 10 minutos más a 210°.
- 4
Subimos la bandeja una balda y horneamos 5 minutos más a 250° para tostarlas un poquito.
- 5
Salamos con sal de escamas Maldom.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarYa le encantará ver cómo quedó.
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