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Ingredientes

  1. 6claras de huevo
  2. 600 grsazúcar
  3. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Batir claras a nieve

  2. 2

    Realizar almíbar con el azúcar, el agua que utilizo es para tapar el azúcar, que quede bien húmeda

  3. 3

    El punto del almíbar es cuando al introducir un tenedor, soplarlo, logramos una hilera de globos

  4. 4

    No cocinar a fuego muy fuerte

  5. 5

    Agregar esta mezcla al merengue. Cuando tenemos el merengue frío, lo colocamos en una manga pastelera y realizamos las formas deseadas.

  6. 6

    Llevamos a horno ya caliente 200 grados. Al introducirlos, apagar el horno, el punto de cocción es cuando están duros por fuera. Aproximadamente cuando se enfríe el horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gaby
Gaby @pitimaru9701

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