Merengues para decorar 🍰

Una sencilla receta de merengues horneados para hacer las delicias de los más golosos de la casa. Con solo tres ingredientes recordaremos aquellas tartaletas de merengue fino de nuestra infancia. Crujientes por fuera y muy suaves en su interior. ¡Al rico merengue!

¿A quién no le gusta el merengue ? A mi comerlo hasta con cuchara, también se le conoce como suspiro, el merengue es un delicioso postre elaborado a base de claras de huevo batida, y un almíbar con azúcar y agua. La receta que aquí os dejo es la de merengue italiano semi-duro. El resultado es un merengue más brillante y consistente. Existen otras versiones, el merengue francés, un merengue blando y poco consistente, además del merengue suizo y últimamente el chino.#cookpadmycook #delantaldorado #Todocasero #weekendreto

#MiOperacionBikini

#huevo

Qué les puedo decir de esta receta.... merengue crujiente por fuera y por dentro ese sabor a almendras con ese merengue medio blando.... Dios mío, está buenísimo!!!!!

Hoy vamos a hacer una receta muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=OTpmHVF-ARUDulce típico para las navidades la verdad es que en cualquier época del año los podemos preparar. Estos merengues también se le conoce como "Suspiros o Soplillos de las Alpujarras"

Estos merengues de café, son muy indicados para acompañar a un buen café ó te. Espero que os gusten

¿bailamos a ritmo de merengue?

A mi hijo le encanta el dulce de leche, los alfajores Havanna, y todo lo que lleve dulce de leche. Como tenía en casa un bote de este manjar argentino, preparé estos merenguitos como postre y para tomar con el café.Quedaron buenísimos!!!

Empezamos.... #orígenes 🤗Cuenta la leyenda que los merengues fueron obra de un cocinero al servicio del rey polaco EstanislasLeszczynski, a partir de una receta alemana, y que provendría de la palabra polaca «Marzynka». Lo que si es seguro es que los primeros merengues en Francia se sirvieron en Nancy, en la corte de ese mismo rey polaco. La hija de dicho rey era muy golosa y entusiasta de esa receta, al casarse con Luis XV, la puso de moda en la corte francesa. Hasta principios del siglo XIX los merengues se moldeaban con una cuchara antes de meterse en el horno (lo que en España se llama suspiros). 

Este postre queda muy elegante, como casi todos los platos que lleven merengue, pero es muy fácil de hacer. Solo hacen falta unos merengues cocidos, pero no totalmente secos, y las frutas de estación que tengamos en casa.Dejad volar vuestra imaginación y preparad un postre sabroso y bonito.

Nada mejor que un dulce para celebrar un cumpleaños!! Felicidades Cookpad!! 🎂🎂😊😊 #cumplimos6Mi hermana hizo su tartaleta de crema y fruta y sobraron cuatro claras de huevo bien hermosas. Así que me puse manos a la obra para quitarme la espinita de hacer merengues, que hace siglos quería probar. Y madre mía, que vicio!!! Los hice pequeños para que quedarán sequitos y están increibles, imposible comer solo uno!! Os animo a que los probéis porque no decepcionan!!

Una receta súuuper sencilla y maravillosa para comer, os invito a toodos que la provéis un saludo!

También llamados suspiros...

#merengues#claradehuevo#dulces#postres#postresconhuevoMe habían sobrado unas claras de huevo y decidí hacer unos merengues ...

Para los que les gusten los merengues, esta sencilla receta

Hoy vamos a hacer unos merengues rosas, con esencia de almendra. Rellenos de almendras laminadas. Muy sencillos de hacer y con un resultado realmente estupendo!

Receta muy muy fácil de realizar pero requiere mucho tiempo de espera, pero el final es espectacular.

Llega el verano y estos merengues con sabor a limón son un bocado fresco lleno de color.

#delantaldorado

Ingredientes para 6 merengues

Nada como mezclar ingredientes. Había que utilizar los sobrantes de la Coca de Sant Joan o tirarlos. Y como no estamos para tirar nada... ¡merengues a placer!

Muero por los merengues de todos los sabores...de todas la formas... y de todos los colores... y vosotros???Si sois de los míos aquí tenéis la receta!!!Esta receta es de mi bien admirada y querida **Anna Olson**Con algunas variaciones a mi manera por supuesto!

Hoy os dejo por aquí estos monstruitos de merengue he preparado para Halloween.Una receta fácil y rápida para dar un toque montruoso a nuestros postres.Ven conmigo a ver el paso a paso en mi blog de Lolita la pastelera.Espero que os guste esta receta y si queréis más ideas os invito a pasaros por mi sección de Halloween.Espero que os guste mucho y lo disfrutéis, podéis ver el paso a paso con imágenes en mi blog "Lolita la pastelera"o poniendo en Google "Merengue Halloween Lolita"

Hoy vamos a hacer unos merengues rellenos con pepitas de chocolate belga tremendamente deliciosos! Muy sencillos de hacer con un resultado maravilloso!#singluten

Los merengues me encantan, y no se porque no los cocino más a menudo, son taaaaan fáciles de hacer. Estos con sabor a coco son tremendos!!!, los que comparto aquí son los que quedan secos y crujientes, si los quieres suaves por dentro déjalos sólo unos 20 minutos en el horno.

Mi pareja aprovechó mi autoformación de pastelero para conseguir este dulce, poco presente en Madrid, pero según su relato, asiduo en las confiterías de Santander.Investigando un poco, he concluido que el origen de estos negritos de merengue proviene de una receta de Alemania; aunque también he leído que la primera versión se podría ubicar en Dinamarca.Actualmente se elaboran en muchos países, entre ellos algunos latinoamericanos, donde se les denomina besos de moza (Perú), angelitos negros (Argentina) o ricarditos (Uruguay).Esta fórmula personal está inspirada en varias propuestas de la Web. Se suele usar merengue tipo italiano o suizo, pero yo he optado por el clásico. El fallo que he cometido ha sido en el momento de incorporar la capa del chocolate. Creo que lo salvaré la próxima vez con un molde con cubículos individuales.