Torta multicolor
Larpeiros, larpeiras, estades preparad@s? Hoxe traemos unha receita espectacular que fica para na historia das dozuras desta casa e que agardamos pase tamén á historia de Bolboretas no bandullo pois cremos que vos vai namorar.
Ben, antes de nada cómpre recoñecer que o principal aspecto co que nos cautiva esta torta é o estético pois o brillo e degradación de cores vivos dan ganas de ficar ollando horas para a torta. Maíz claro, unha sobremesa así non pode fallar no fundamental polo que dedicamos empeño para que fose unha delicia inigualábel. E si, podemos ficar satisfeit@s para que se logrou o obxectivo con creces. Entre oito papamos a torta dunha vez. E porque disimulamos senón cremos que a poderiamos degustar nós nos, hahahaha.
Na realidade era unha torta especial ao ser para o 28 aniversario de quen a preparou e non se podía escatimar na autohomenaxe.
Deixámosvos que comprobedes o proceso para lograr esta marabilla.
Torta multicolor
Larpeiros, larpeiras, estades preparad@s? Hoxe traemos unha receita espectacular que fica para na historia das dozuras desta casa e que agardamos pase tamén á historia de Bolboretas no bandullo pois cremos que vos vai namorar.
Ben, antes de nada cómpre recoñecer que o principal aspecto co que nos cautiva esta torta é o estético pois o brillo e degradación de cores vivos dan ganas de ficar ollando horas para a torta. Maíz claro, unha sobremesa así non pode fallar no fundamental polo que dedicamos empeño para que fose unha delicia inigualábel. E si, podemos ficar satisfeit@s para que se logrou o obxectivo con creces. Entre oito papamos a torta dunha vez. E porque disimulamos senón cremos que a poderiamos degustar nós nos, hahahaha.
Na realidade era unha torta especial ao ser para o 28 aniversario de quen a preparou e non se podía escatimar na autohomenaxe.
Deixámosvos que comprobedes o proceso para lograr esta marabilla.
Paso a paso
- 1
Para comezarmos, temos de facer o biscoito. Para iso, batimos a manteiga co azucre. De seguir, engadimos os ovos, un a un. Cando estean integrados, mesturamos a fariña co cacao e o lévedo e incorporámolos pouco a pouco. Botamos a mestura nun molde, previamente engraxado con manteiga e fariña. Forneamos, a 170º, calor abaixo e ventilador, durante 1 hora, aproximadamente. Deixamos arrefríar un pouco.
- 2
Mentres tanto, facemos o zume co que imos emborrachar ao biscoito. Para iso, fervemos o azucre coa auga durante 2-3 minutos. Retiramos do lume e, pasados 5 minutos, engadimos unha cullerada do aroma de framboesa. Nós utilizamos aroma en pasta e por iso lle da ese ton rosa; se utilizades aroma transparente, saberá igual maíz non terá esa cor.
- 3
Cando o biscoito estea morno, sacámolo do molde e cortámolo en tres partes. Nós quitamos a parte superior para que nos quedase recto. Coa axuda dun pincel, emborrachamos ben o biscoito e deixámolo repousar.
- 4
Agora aproveitamos para facer o recheo da nosa torta. Co batedor eléctrico mesturamos o azucre glas coa manteiga durante, aproximadamente, 5 minutos, temos que conseguir unha crema. Despois, agregamos o aroma de framboesa. Coa cor, pasa igual que co líquido de emborrachalo. Neste caso, podedes utilizar un pouco de colorante para que o corte da torta sexa máis chamativo.
- 5
Colocamos no molde a primeira capa de biscoito e cubrimos con metade da crema. Tapamos e facemos o mesmo coa seguinte capa. Cubrimos coa última parte do biscoito e refrixeramos.
- 6
Agora temos que preparar a crema para a decoración. De novo, batimos a manteiga co azucre até obter unha crema. De seguir, separamos en tres cuncas (ou en tantas coma cores utilicedes). Engadimos o colorante, nós utilizamos rosa e azul e, para o último, mesturamos rosa e azul para conseguir lila.
- 7
Chegou a hora de decorar a nosa torta! Nós para a parte superior escollemos o rosa. Estendémolo ben. Despois, azul e morado para os laterais. Botamos unha capa xenerosa, aquí é normal que se mesturen un pouco, polos laterais. E, coa axuda dunha espátula, estendémolos. Aquí temos que ir pouco a pouco e ir retirando a crema sobrante da espátula para que nos queden unhas cores máis limpas e non se mesturen tanto.
- 8
Engadimos unhas bolas de cores ou purpurina alimenticia por arriba e refrixeramos durante, polo menos, 4-5 horas, mellor unha noite enteira. Pasado ese tempo, para está preparada para comer! Asegurámosvos que ese ton que lle da a framboesa vos vai sorprender moito, recordaravos a algunha golosina e levaravos de excursión á infancia ;)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta multicolor
#mirecetario hoy solo voy a preparar el postre, junto con mi hija, vamos a preparar una tarta multicolor, con varias elaboraciones
-
-
-
-
-
Torta cebra
Torta cebra de chocolate y vainilla. Buenísima torta fácil de hacer y que queda riquísima.
-
-
Tarta arcoíris - Rainbow cake
Para este día tan especial he preparado una increíble tarta que lleva el nombre del fenómeno natural más misterioso de la historia de la humanidad. Un pastel de arcoíris puede animar instantáneamente a un niño, a un adulto, a cualquiera que crea en milagros y cuentos de Hadas. ¡Es una tarta digna para encender las velas!¡Feliz Cumpleaños Cookpad!#CookpadCumple11 #tarta #tartaarcoiris
-
Tarta arcoíris
#tarta #tartaarcoiris #cumpleaños #aniversario #conniños #babyshower
-
-
-
Torta primavera
Torta de frutilla y chantilly. Estoy siendo práctica este último tiempo en la elaboración de algunas tortas ya que recurro a ingredientes que no necesitan cocción como las bases de bizcochuelos sabor a vainilla que se consiguen en cualquier supermercado. Esta torta solamente requiere frío de nevera durante todo un día y la preparas en un momento. Una torta sin complicaciones, colorida, económica y muy fresquita para estos días de primavera.
-
Torta marmolada
#invierno A pedido de mi hermana hoy salió esta riquísima torta marmolada para la hora de la merienda acompañando un rico té. #merienda
-
-
Tarta de verduras multicolor
Un plato ideal tanto para tomar solo como de acompañamiento. La podemos tomar tanto fría como templada por lo que es ideal para preparar con antelación. Una receta muy completa.
-
-
Torta boba
Esta es la clásica receta de torta boba, llamada así por su sencillez de elaboración. ¡Y está buenísima!
Angel -
-
Bizcocho multicolor con cobertura de chocolate
Te imaginas hacer una mona con este bizcocho de colores?? El niño/a a quien se la regales va a alucinar en colores, jjjj. Y es que causa sensación desde el momento en que lo cortas. Sacas la primera porción y... ohhhhhh!!! Qué chulada! Tiene un sabor delicioso a mantequilla (me recuerda a los sobaos), puedes añadir algún aroma que te guste, como ralladura de naranja o limón, o bien alguna esencia que te guste. En esta ocasión yo no le puse ninguna, siendo protagonista el sabor de la mantequilla. Le hice un baño de chocolate siguiendo la misma receta del ganache que utilizo para decorar las tartas con goteo. Es infalible. Pero si no te gusta el chocolate , puedes omitirlo y cubrirlo con otra crema como nata montada por ejemplo, o bien servirlo así tal cual. Yo además lo abrí por la mitad y lo rellené con una fina capa de mermelada de fresa. Pero bueno, todo esto es opcional. Lo que vamos a ver realmente es como hacer el bizcocho de colores y luego cada uno que lo adorne o rellene de lo que quiera. Te quedará fenomenal en una tarta de cumpleaños o mona.
-
Torta de chocolate
Deliciosa torta de chocolate!! Yo le añadí stevia porque no puedo consumir azúcar común. Pero le pueden agregar si ustedes lo desean.
-
Torta marmolada
Hecha con pocos ingredientes y limitada por la imaginación esta receta resulta util para hacer desde una torta marmolada hasta una torta de vainilla y crema
-
-
-
Torta marmolada
Es perfecta para la merienda, sobre todo cuando no tenemos tantos ingredientes en casa y queremos hacer algo rico. Espero sus fotos!
-
Torta de chocolate
Para mañana el cumple de mi hija para que lleve al cole para compartir con sus compañeros
-
-
-
-
-
Torta terciopelo
La receta es del libro de Alma Obregón una chica que hace cosas deliciosas y hermosas !!La hice para mi nuera Lourdes que llegó de Uruguay para quedarse .
Más recetas
Comentarios (2)