โดนัทจิ๋ว เนื้อนุ่ม สูตรโกโก้ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รวย

Chonticha Samsee @cook_9622435
วิธีทำ
- 1
ตี ไข่,น้ำตาล,น้ำเปล่า,นมข้นจืดให้เข้ากัน
- 2
ละลายเนยจนอุ่น นำผงโกโก้ ที่เตรียมไว้มาผสมกับเนยละลาย พักไว้ให้ร้อนน้อยที่สุด
- 3
นำแป้ง ตีผสมเข้ากันของเหลวตามข้อ1 แนะนำให้ใส่สลับกัน ขึ้นต้นด้วยแป้งก็จบด้วยแป้ง ตีให้เข้ากัน ตามด้วย ผงฟู,กลิ่นที่ชอบ ตีต่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
ค่อยๆ ใส่เนยละลายลงไปที่ละน้อยคนไปเรื่อยๆจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
พักแป้งไว้ 3-4 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นได้
- 6
นำมาหยอดลงพิมพ์ เครื่องทำโดนัท
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ
ชอบบบบทำขนมซะเหลือเกิน แต่ขี้เกียจกินเยอะ แง~~การทำขนมมันก็ระบายความเครียดได้ดีนะ :) 🔅🔆สูตรนี้เป็นสูตรประหยัดช็อกโกแลต กินแบบไม่ต้องกลัวอ้วนมากนัก 55555 🔆🔅 Patcharanint Chantara -
-
-
-
โดนัทจิ๋ว โดนัทจิ๋ว
วันนี้นำสูตรโดนัทจิ๋วมาฝากค่ะ สูตรที่ให้เป็นแค่ครึ่งสูตร ได้ประมาณ 100 ชิ้นค่ะ หน้าขนมก็แล้วแต่ชอบนะคะ จะเป็นลูกเกด อัลมอนด์ ได้หมดค่ะ สูตรนี้เนื้อโดนัทจะเนียนนุ่ม คล้ายๆแพนเค้ก ถ้าไม่ใส่หน้า นำออกจากเตาร้อนๆ ปาดเนยเบาๆ รับรองว่าฟินไปเลยค่ะ (แอบตั้งชื่อเองว่า..แพนนัท..😁😁) ลองทำดูนะคะ แต่อย่าทานเพลิน..เดี๋ยวน้ำหนักเพิ่มค่ะ Natcha Tanaphoemsin
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3717322
ความคิดเห็น (5)