โดนัทจิ๋ว เนื้อนุ่ม สูตรโกโก้ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รวย

Chonticha Samsee
Chonticha Samsee @cook_9622435
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

90 ชิ้นขึ้นไป
  1. แป้งบัตเตอร์เค้ก 1000 กรัม
  2. ไข่ไก่ 5 ฟอง
  3. นมข้นจืด 250 กรัม
  4. น้ำเปล่า 250 กรัม
  5. เนย(ละลาย) 200 กรัม
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงฟู 1 ช้อนชา
  8. กลิ่นที่ชอบ 2 ฝา
  9. ผงโกโก้เข้มข้น (เพิ่มได้ตามชอบ) 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ตี ไข่,น้ำตาล,น้ำเปล่า,นมข้นจืดให้เข้ากัน

  2. 2

    ละลายเนยจนอุ่น นำผงโกโก้ ที่เตรียมไว้มาผสมกับเนยละลาย พักไว้ให้ร้อนน้อยที่สุด

  3. 3

    นำแป้ง ตีผสมเข้ากันของเหลวตามข้อ1 แนะนำให้ใส่สลับกัน ขึ้นต้นด้วยแป้งก็จบด้วยแป้ง ตีให้เข้ากัน ตามด้วย ผงฟู,กลิ่นที่ชอบ ตีต่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน

  4. 4

    ค่อยๆ ใส่เนยละลายลงไปที่ละน้อยคนไปเรื่อยๆจนเป็นเนื้อเดียวกัน

  5. 5

    พักแป้งไว้ 3-4 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นได้

  6. 6

    นำมาหยอดลงพิมพ์ เครื่องทำโดนัท

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Chonticha Samsee
Chonticha Samsee @cook_9622435
เมื่อ

ความคิดเห็น (5)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน