Ensalada Cesar - Ideal para Almuerzos Calurosos

Esta receta la recomendamos para los días de altas temperaturas ya que todos sus ingredientes brindan frescura al paladar. Ideal para esperar a un invitado con la mesa lista.
Ensalada Cesar - Ideal para Almuerzos Calurosos
Esta receta la recomendamos para los días de altas temperaturas ya que todos sus ingredientes brindan frescura al paladar. Ideal para esperar a un invitado con la mesa lista.
Paso a paso
- 1
Para preparar la salsa triturar con mixer la mayonesa con el queso, el aceite, el queso rallado, el limón y condimentos. Reservar
- 2
Cocinar en sartén o plancha caliente los cortes de pollo. Reservar
- 3
Higienizar las hojas de lechuga una por una, y sumergir unos 10 minutos en agua con un chorrito de vinagre. Enjugar y secar.
- 4
Cortar las rebanadas de pan en trozos pequeños, estilo dados. Calentar la sartén y dorar. Reservar.
- 5
Cortar estas del queso elegido. Reservar.
- 6
La ensalada puede presentarse armada o como muestra en la foto.
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