Μπριζόλες στον φούρνο με ρύζι

Evangelia_teacher
Evangelia_teacher @cook_9667591
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 4χοιρινές μπριζόλες
  2. 1 ποτήρι του νερούρύζι
  3. 1λεμόνι (τον χυμό του)
  4. 1πορτοκάλι (τον χυμό του)
  5. Ελαιόλαδο
  6. 1 κύβοςλαχανικών
  7. 1 κουταλιά της σούπαςμουστάρδα
  8. Θυμάρι, δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφού καρυκεύσουμε τις μπριζόλες, τις τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα.

  2. 2

    Προσθέτουμε στη λαμαρίνα "δυο δάχτυλα" νερό και τρίβουμε μέσα σε αυτό τον κύβο λαχανικών.

  3. 3

    Μέσα στον χυμό του λεμονιού και του πορτοκαλιού διαλύουμε τη μουστάρδα. Το περιχύνουμε στις μπριζόλες.

  4. 4

    Βάζουμε τη λαμαρίνα στον φούρνο και φήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς.

  5. 5

    Αφού ψηθούν οι μπριζόλες και από τις δυο πλευρές ρίχνουμε το ρύζι. Το απλώνουμε καλά στη λαμαρίνα για να τραβήξει τα υγρά και να βράσει ομοιόμορφα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα.

  6. 6

    Μόλις βράσει και το ρύζι το φαγητό είναι έτοιμο. Προσέχουμε να κρατήσει τα υγρά του.

  7. 7

    Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Evangelia_teacher
Evangelia_teacher @cook_9667591
στις

Σχόλια

MARILIA
MARILIA @marilia79
Καλησπέρα σας. το ελαιόλαδο ποτέ το ρίχνουμε;;

Παρόμοιες συνταγές