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Ingredientes

  1. 10piernas de pollo
  2. 1 lata grandejugo de piña (solo jugo)
  3. Opcional 1 lata de piña en rebanadas
  4. al gustoSal
  5. al gustoPimienta
  6. 2 hojasLaurel
  7. 1 cucharaazúcar al gusto (opcional)
  8. al gustoOrégano
  9. 1naranja solo el jugo
  10. al gustoAceite
  11. 2 dientesajo
  12. 1cebolla picada en rodajas

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar muy bien las piernas y quitar el pellejo si así lo desea, en una cacerola poner aceite según la cantidad deseada, una vez caliente el aceite poner las piernas de pollo y empezar a sofreírlas, sazonar con pimienta, sal, el jugo de naranja, las hojas de laurel.Cuando el pollo esté a punto de cocerse poner las rodajas de cebolla y terminar de sofreír, en una licuadora echar el jugo de piña, dos ajo, orégano y la cucharada de azúcar, licuar muy bien y vaciar al pollo poner los trozos de piña

  2. 2

    Y terminar de cocer acompañar con arroz. Huele riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Soytununabonita
Soytununabonita @cook_9780393

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