Zanahorias borrachas

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Guarnición para asados y caza , de sabor dulce con un toque de picor . También usada para hacer tostadas .

Zanahorias borrachas

Guarnición para asados y caza , de sabor dulce con un toque de picor . También usada para hacer tostadas .

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 kilo
  1. 1/2 kilozanahoria rallada
  2. 1/2repollo blanco en juliana fina
  3. 2chiles de agua o güeros en juliana
  4. 1cebolla en juliana
  5. 3 dientesajo en juliana
  6. 1 litropulque
  7. 1/2 tazamantequilla
  8. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en una cazuela honda y cocinamos media hora a fuego bajo.

  2. 2

    Servir caliente.

  3. 3

    Para preparar las tostadas, embarramos de frijoles refritos la tostada, sobre de ellos ponemos el guiso y poner salsa picante al gusto.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.
Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
Leer más

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hey!!! hoy a las 18:30 hrs. tu receta será estrella en nuestra página oficial de facebook Cookpad México... Te espero! https://www.facebook.com/CookpadMexico/

Recetas similares