Pains au lait végétal - sans PLV

Caro Li Ne
Caro Li Ne @cook_9361423
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Ingrédients

12 pains
  1. 250 mllait végétal
  2. 40 gsucre poudre
  3. 1 cuillère à cafésel
  4. 40 gmargarine
  5. 1oeuf
  6. 500 gfarine
  7. 1sachet de levure de boulanger

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain ou pétrir manuellement. Laisser lever 1 heure environ

  2. 2

    Dégazer la pâte, la peser et la diviser en 12 portions.

  3. 3

    Façonner les pains et les déposer dans un moule adapté (Silform) ou sur du papier sulfurisé

  4. 4

    Laisser lever environ 45 minutes

  5. 5

    Faire 2 incisions sur chaque pain avec un couteau tranchant.

  6. 6

    Enfourner à 180 degrés pendant 15 minutes

  7. 7

    Laisser refroidir et démoulez les pains.

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