Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1conill trosejat
  2. 7alls
  3. Timonet
  4. Romer
  5. Pimentó
  6. Pimienta negra
  7. Oli de’oliva
  8. Vinagre
  9. Sal
  10. 2creïlles

Paso a paso

  1. 1

    Pelar les creïlles y tallarles trencant-les per a que isca el midó. Bollir-les durant 20 minuts.

  2. 2

    Pelar y picar els 7 alls. Fer un “majado” amb ells afegint oli, sal, vinagre, timonet, romer, pimentó y pimienta negra.

  3. 3

    Bollir el fetge del conill y afegir-lo al “majado”. Afegir-li més oli y aigua.

  4. 4

    Untar el conill en porcions amb el “majado”. Reservar part del “majado” per a més avant.

  5. 5

    Fornejar el conill durant aproximadament 35 minuts a 190ºC. Quan practicament estiga cuinat afegir les creïlles y la resta del “majado”.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Laia
Laia @cook_9823436

Recetas similares