Conill amb ceba/ Conejo con cebolla

La carne de conejo hecha de esta manera tiene un sabor muy rico. Es fácil de hacer, y además es sana.

Una receta muy de Castilla-La Mancha, de siempre, sencilla, con un toque de coñac y de la que nunca te cansarás de mojar pan.

Los arroces caldositos son una delicia. Podemos poner cualquier carne o verdura. Reconforta y levanta el ánimo . Y son tan fáciles de hacer.. Si se queda seco antes de estar cocido, se añade agua , se remueve suavemente y listo#MiTajetaNavideña

#tescoma

#cocinafamiliar

Receta muy sabrosa para este conejo, con el toque dulce de la cebolla y el conejo combinan a la perfección.

¡Se acabaron las vacaciones!. Después de 20 días "vagueando", vuelta a casa.Debo confesar que ya me apetecía incorporarme de nuevo a la cocina, la verdad.Para comenzar he elegido un plato sencillísimo que se hace solo y que puede comerse templado. Solo he puesto una foto porque se hace prácticamente solo.Para que quedase más gustoso lo he hecho a primerísima hora de la mañana y lo he dejado reposar hasta la hora de comer.

Mis padres me dieron unos Rovellons y aproveché para acompañar al conejo

Es un guiso tipico de la Mancha que se elabora en época de vendimia

Esta es una de esas recetas tan sencillas y con tan pocos ingredientes que parece mentira lo sabrosa que queda. Si te gusta el conejo y disfrutas con el ajoaceite no dejes de prepararla porque te encantará.El conejo con all i oli como le llamamos por aquí, es una de las recetas que más le gustan a mi padre, es un plato muy tradicional en toda la Comunidad Valenciana, se puede preparar tanto con conejo de caza como de granja.#familiarCon tan solo 3 ingredientes sale una receta fabulosa!!

Hoy voy a compartir un receta muy sencilla que os encantará sana y además que cualquiera puede hacer en casa independientemente de su nivel de cocina.

Pues sí, carne con carne. Una receta inspirada en otra de la cocina catalana que me animé a probar y que recomiendo 100%. La botifarra es una especie de salchicha, en este caso, especiada con ajo y perejil. Aquí te muestro en el vídeo cómo se cocina esta carne con carne: https://youtu.be/ixkqwlM5SaU

#delantaldorado

Facil

Receta rápida y fácil con poquitos ingredientes.

Para conseguir que el conejo se deshaga de tierno, la olla es la solución: queda tiernísimo y se hace en tiempo récord ..!! Además os cuento un truco que aprendí hace poco..

#DíaDeLaMadre

Receta de mi madre aunque reconozco que a ella Le sale mucho más rico.

Una de las formas de darle ese sabor amargo típico de la cerveza al conejo y a la salsa. Una delicia. #cocinaconcerveza.

Es una receta tradicional Canaria. Sabrosa, fácil y baratita. Tradicionalmente se acompaña de papas, pero está muy bieno como acompañamiento de arroz. Ojo- esta receta se prepara de un día para otro.