Macarrones gratinados (con sofrito, atún y el toque especial)

 Monica Fonseca
Monica Fonseca @mo_kila
Asturias ❤️
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Ingredientes

  1. Macarrones
  2. salsa de tomate
  3. Vino blanco
  4. Atún
  5. Pimiento rojo y verde(un trozo de cada)
  6. Cebolla (media cebolla pequeña)
  7. 1Ajo
  8. Avecrem
  9. Sal
  10. Queso mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los macarrones

  2. 2

    Preparar un buen sofrito con ajo, pimiento y cebolla, salamos, pochamos todo, añadimos el atún, dejamos que los sabores se mezclen, añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos que lo absorba, por último,

  3. 3

    Añadimos la salsa de tomate, el avecrem y dejamos que se cocine un poco, mezclamos con los macarrones en una fuente de horno, tapamos con queso y

  4. 4

    Horno hasta que dore el queso

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Comentarios

Escrita por

 Monica Fonseca
Monica Fonseca @mo_kila
Asturias ❤️
Aprendiz, practicando el método ensayo-error 😜
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