Sopa de fideos y huevo estrellado (¡Con su yema completa!)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Es una forma muy fácil de completar una sopita cuando hace frío y no queremos complicarnos mucho. =)

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
  1. Caldo que hayamos hecho previamente
  2. Fideos
  3. 1huevo por plato

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Hervimos la sopa con sus fideos unos 3 minutos. Sin que lleguen a cocerse del todo...

  2. 2

    Agregamos los huevos y NO REMOVEMOS. Este es mi truco para que la yema salga completa.

  3. 3

    Cuando veamos que ya está cocido (porque la clara se verá bien blanca), ya podemos emplatar.

  4. 4

    A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics
Hola, Sara!! Incluí tu receta en un artículo para Babytribu porque me pareció una cena rápida, sana y fácil para familias. Gracias!!https://babytribu.com/cenas-rapidas-y-faciles-para-toda-la-familia/

Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
Leer más

Recetas similares